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【陈年尾货】Chateau L’Evangile Pomerol 2001

玻美侯产区的明星庄园!

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【陈年尾货】Chateau L’Evangile Pomerol 2001


陈年Pomerol的乐王吉!各机构一致高分,适饮,不费电哦。


Chateau L’Evangile一直是玻美侯产区的明星庄园,它的地理状况与客观条件与Petrus酒庄十分相似,只要用心经营,有和Petrus酒庄一搏高低的机会。拉菲酒庄(Château Lafitte Rothschild)的庄主罗斯柴尔德家族Rothschild看准了这点,并将其收入囊中,在罗斯柴尔德的领导下,Chateau L’Evangile的葡萄酒品质得到了大幅度的提高。


著名品酒家Robert Parker评价Chateau L’Evangile是Pomerol产区的“上升之星”,有朝一日取代Petrus酒庄也不一定,行家们更是对它充满信心,加上其价格仅为Petrus酒庄的10%-15%,使其成为葡萄酒市场上的“抢手货”。

葡萄酒

品名Chateau L’Evangile 2001
产区Pomerol/Bordeaux/France
品种79%Merlot, 21%Cabernet Franc
类型干红
容量750ml
酿造工艺在法国橡木桶中熟化18个月
Tasting Notesfrom RobertParker:虽然没有达到2000年那个水平,但是这支2001 l’Evangile外观呈漂亮深邃的宝石红色带紫色,展现出牛血、黑色水果、白花的香气。中等酒体,单宁柔顺甜美,收尾悠长,有复杂的风味:森林地表,松露、甘草等
评分及获奖情况CellarTracker (56 notes) 92/100
Stephen Tanzer 92/100
Wine Spectator 92/100
Wine Advocate 91/100
Jeff Leve, The Wine Cellar Insider 91/100
Vinum Wine Magazine 17/20

Le Guide Hachette des Vins 2015 2 Stars
饮用建议正值适饮期,提前醒酒1小时,在16-18℃间饮用,搭配炖煮的牛肉等

酒庄介绍

Chateau L'Evangile 乐王吉庄园

乐王吉尔城堡一直是玻美侯产区的明星庄园,它的地理状况与客观条件与柏图斯酒庄十分相似,只要用心经营,有和柏图斯酒庄一搏高低的机会。Château Lafitte Rothschild的庄主罗斯柴尔德家族Rothschild看准了这点,并将其收入囊中,在罗斯柴尔德的领导下,乐王吉尔城堡的葡萄酒品质得到了大幅度的提高。 著名品酒家Robert Parker评价乐王吉尔城堡是Pomerol 产区的“上升之星”,有朝一日取代柏图斯酒庄也不一定,行家们更是对它充满信心,加上其价格仅为柏图斯酒庄的10%-15%,使其成为葡萄酒市场上的“抢手货”。


酒庄历史—乐王吉尔堡 波美侯地区葡萄园的“福音”


来自利布恩市的雷格理兹家族是乐王吉尔堡(Château L\'Evangile)的起源。18世纪中期波美侯地区的葡萄种植开始兴旺发展,雷格理兹家族亦是此中的领军人物。不过在1741年的土地管理簿上,标志乐王吉尔堡的尚是另一个名字:法兹勒。


19世纪初,葡萄园已经有大约13公顷,接近今时今日的种植面积。一位名叫伊桑贝尔的律师买下了葡萄园并重新命名为乐王吉尔(évangile在法语中为“福音”之意)。


1862年,保罗·查伯隆收购了乐王吉尔堡。之后,杜卡斯家族的后代收购了酒庄,并一直掌管到1990年。保罗·查伯隆继续使城堡闻名于世,并赋予酒庄第二帝国式的独特建筑风格。在1868年的《Cocks Féret》第二版中,乐王吉尔堡已被列为上波美侯的特级一等葡萄园。


1990年保罗.查伯隆死后,他的后代一直经营着酒庄,直至出售给路易斯·杜卡斯。期间酒庄日益衰落,而1956年的霜害更使酒庄雪上加霜。路易斯·杜卡斯为振兴葡萄园和重整乐王吉尔堡的名声付出了极大的努力。1982年,他的遗孀西蒙娜.杜卡斯接管了酒庄。


1990年,拉菲集团从杜卡斯家族手中购得乐王吉尔堡。拉菲集团一直注重酒庄的营运。其最初的措施包括对优质酒进行再次提炼分选,创制“乐王吉尔徽章”作为其副牌酒。另外还包括通过一项全面整饬计划,提高葡萄植株的品质。该计划于1998年部分完成。酿造间和酒窖的整修于2004年竣工,酒庄的新格局由此诞生。


1995年至2005年是成绩显著的十年,这些年份出产的酒具有极佳品质,充分证明了我们工作的成功。在这些年份中,1996、2000和杰出的2005品质最佳。


葡萄园—乐王吉尔堡 此地风土得天独厚


作为地质学上的奇迹之一,波尔多东南部高原拥有一片极长的砾石地。三个葡萄园共享了这片珍贵的土地,其中包括乐王吉尔堡。古堡占据着极富战略性的位置。它北邻柏翠堡的葡萄园,南边仅有一条二级公路将它与圣-埃米隆区的白马酒庄隔开。


葡萄园占地16公顷,土质为沙质粘土与碎石,基岩为铁矿石。葡萄的品种中,梅洛占80%,此种葡萄可酿制出充满果香味的美酒,浓度适中,并赋予无与伦比的柔顺度;卡本妮弗朗克(当地称之为布歇)占20%,可增加精美细腻的品质。仍然沿用传统技术。产量有限,全年的采收和其它工作全靠人工完成。


葡萄园内的葡萄株平均年龄为30岁,由酒庄经理让·帕斯卡·瓦扎赫 管理。


酿造工艺—乐王吉尔堡 古老工艺与现代理念紧密结合


为了使酿造间和酒窖更适于按照果林进行分选,我们在2004年对它们进行了改造。首先,各片果林的葡萄被分成了不同的批次,以便在发酵的最后阶段判定它们是否具有酿制酒庄级优质葡萄酒的潜质。


酿造过程中所有环节都可见到传统工艺与行之有效的现代技术的紧密结合,即采用传统的泵送和控制浸渍作用以及频繁尝试发酵效果。一旦发酵完成,葡萄酒将被装入橡木桶,窖藏18个月。


在酿制乐王吉尔堡酒以及其副牌酒乐王吉尔徽章的过程中,我们进行了严格的分选。


平均年产量:乐王吉尔堡酒以及其副牌乐王吉尔徽章的平均年产量为5千箱。

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产区介绍

Pomerol 波美侯产区

紧挨着圣爱美容的这一块小产区,仅仅700多公顷,却在右岸中具有帝王般的地位,总体上看,葡萄酒的价格比周围都高出一截,虽然大部分的酒庄都很小,产量也低,但许多有名的车库酒庄也诞生于此。此法定产区拥有葡萄树种植的辉煌历史,可以追溯到罗马时代。中世纪时,修道士们在通往孔波斯特拉朝圣之路上创建了一家济贫院,开始发展葡萄树种植。

这里的风土条件是特别的地理条件的组合。表层是沙质砂砾土,覆盖在混合了氧化铁(也叫铁渣)的粘土层上,这样的土壤特点是波美侯葡萄酒独特性的根源。 一场强降雨后,这样的粘土就会迅速吸水膨胀,避免了过度的水腐蚀葡萄熟的根。多余的水会汇成小溪流排走。相反,夏天的时候,粘土能逐渐的将积聚的水份分配出去而避免了葡萄树的干枯。这是美乐最喜欢的土壤,许多著名的酒庄都位于此地,例如波尔多酒王柏翠(Petrus)、老色丹堡(Vieux Chateau Certan)。

这里出产的酒较其他地区更为庞大坚实,能体现出美乐最强劲和丰满的一面。随着陈年,又能展现出细微的复杂和变化。当然价格也是远远高于其他地区,如著名的车库酒庄Le pin 就要卖到几万元一瓶。有意思的是,虽然波美侯名声远震,该地区却没有自己的分级制度,无论多贵的酒也仅只标示Pomerol AOC产地。


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