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【跨境名庄】Chateau Leoville Poyferre 2003

WA96,JS95,WS95!突飞猛进的超二级波菲庄,高分老年份!

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【跨境名庄】Chateau Leoville Poyferre 2003


这款来自Leoville Poyferre酒庄的正牌,有着非常高的水准评价,多个年份都曾获得各大葡萄酒评分机构的满分评价,本次来带的03年老年份的品质也实属上佳,各大葡萄酒专业机构都给出了95分以上的高分,且正值适饮期,非常值得品鉴。


Leoville Poyferre酒庄位于法国波尔多圣朱利安产区,是三个Leoville家族酒庄之一,和它的兄弟庄Leoville Barton以及Leoville Las-Cases一起都是起源于Leoville酒庄。


1855年, Leoville Poyferre在波尔多葡萄酒的官方分级中被评级为15个二等列级酒庄之一。此后酒庄几经易主,1978年被Didier Cuvelier买下,随后引进了大量的现代化设备,酒庄的状况也日益增进。近几年,有几款波尔多列级庄酒款在帕克的评分上突飞猛进,Leoville Poyferre就是其中之一。


这款酒有着相当具有特色的各种芬芳复杂的红果香,如樱桃,蘑菇的芳香,余味清新,伴有甜美的黑色覆盆子的风味,它在酒度,酸度和单宁之间展示了丸美的均衡性。华丽柔软的酒质之外还显得极为优雅细腻,而且有着非常优越的陈年潜能。


葡萄酒

品名Chateau Leoville Poyferre 2003
类型干红
品种Bordeaux Blend Red
产区France - Saint-Julien
净含量750ml
评分Robert Parker The Wine Advocate:96/100
James Suckling:95/100
Wine Spectator:95/100
Jean-Marc Quarin:95/100
Falstaff Magazin:95/100
La Revue du Vin de France:18.5/20

葡萄品种

Bordeaux Blend(Red) 波尔多混酿红

波尔多红葡萄混酿通常是指在法国波尔多地区,使用指定的葡萄品种酿制的红葡萄酒。指定的葡萄品种包括以下六种:Cabernet Sauvignon、Merlot、Cabernet Franc、Petit Verdot、Malbec和Carmenere。经典的波尔多红葡萄混酿以赤霞珠或梅洛为主要的葡萄品种,其它葡萄品种的比例总共占15%至50%。


很少有波尔多红葡萄混酿会由六种葡萄品种共同酿制而成,使用其中的三至四种葡萄品种进行酿酒更为普遍。波尔多红葡萄混酿通常品质优异,可能是酿酒商酿制的最好的酒。 在美国,贴有"Meritage"标签的葡萄酒也属于波尔多红葡萄混酿。不过后来也出现了许多未贴上“梅里蒂奇”标签的波尔多红葡萄混酿,这是因为酿酒商如要获得贴有"Meritage"的资格,必须加入Meritage协会,这意味着酿酒商要向该协会交钱,因此很多酿酒商放弃了这一标识。


很多新世界的葡萄酒也会按照自己的理解酿造属于自己的波尔多混酿,包括中国。

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酒庄介绍

Chateau Leoville Poyferre 龙博菲酒庄

龙博菲庄园,又名乐夫普勒庄园 (Château Léoville-Poyferré)位于法国波尔多圣朱利安产区,1855年波尔多葡萄酒的官方分级中被评级为15个二等列级酒庄之一(Deuxièmes Crus) (Second Growths)。


龙博菲庄园历史与现状


龙博菲庄园是一个位于法国波尔多的(Saint-Julien)产区的葡萄酒庄。龙博菲庄园(Château Léoville-Poyferré)也是这个地区所出产的红葡萄酒的品名。这的葡萄酒在1855年波尔多葡萄酒的官方分级中被评级为15个二等列级酒庄之一(Deuxièmes Crus) (Second Growths)。


龙博菲庄园也是三个Léoville庄园之一,它的兄弟庄园巴顿庄以及雄狮庄都起源于宏伟的Léoville庄园。Léoville庄园在十七世纪和十八世纪期间统治着整个圣朱利安地区。庄园的分裂起于1769年,当时的庄主Blaise de Gascq去世,由于他没有子嗣,因此庄园由家族中的四个成员,Las-Cases-Beauvoir,他的兄弟和两个姐妹继承。1826年,Hugh Barton买下庄园的一部分,并命名为Leoville Barton,这就是巴顿庄园的由来。剩下的四分之三仍然由家族掌管,侯爵的那一部分在1815年由他的儿子Pierre-Jean继承。随后,Pierre-Jean又在老一辈手中接管过庄园的大部分,余下的一小部分由他的妹妹Jeanne继承。这是庄园第二次分裂,并于1840年正式确立。Pierre-Jean拥有了原来Léoville庄园的一半,形成了后来的雄狮庄园Chateau Léoville-Las Cases。珍妮则拥有原来庄园的四分之一,她的女儿后来嫁给了Baron Jean-Marie de Poyferré,因此她拥有的这片葡萄园便成了以后的龙博菲庄园。著名的1855年分级中,三座Léoville庄园都被评为了二级名庄。


虽然直到今天,庄园一直沿用着保芙家族的名称,但他们掌管庄园并不是很长时间。Baron Jean-Marie de Poyferr男爵的儿子由于对投资判断失当,被迫在1866年变卖大量资产以还清所欠的债务,其中就包括龙博菲庄园。随后庄园由Baron dErlanger和Armand Lalande买下。拉龙家族,通过联姻以后也就是Lawson家族,一直掌控着庄园直到第一次世界大战结束。后来,他们将龙博菲卖给居弗利埃家族Cuvelier family。令人惊讶的是,虽然居弗利埃家族致力于波尔多葡萄酒贸易,而且已经买下了Chateau Le Crock,随后又买下Chateau Camensac,但他们却没有选择直接经营龙博菲庄园。他们雇用了Roger Delon来管理庄园,他来自于掌管着雄狮庄园的Delon family。起初一切都进行得非常顺利,龙博菲庄园的酒质也随之提升,但随后的几十年庄园的状况便恶化了。


1978年,龙博菲庄园再次易主,这一次它被一个名叫Didier Cuvelier的会计师买下。于是,Didier Cuvelier自1979年起开始掌管龙博菲。庄园随后引进了大量的现代化设备,而酒窖在1984年重建之后,在1990年又再一次修缮,1983年建成了地下水储藏室,一间品酒室还有增加了大量的新橡木桶。在迪迪尔·居弗利埃的管理下,龙博菲庄园的状况开始好转。2018年夏季,Didier Cuvelier退休,由Sara Lecompte Cuvelier接任成为新的酒庄庄主。


这块优质的葡萄园宝地有着较高比例的老葡萄树,使得这个酒庄充满了无限潜力。这出产的葡萄酒变的越来越醇厚复杂,龙博菲庄园正在成为圣.朱利安的一颗耀眼新星。


龙博菲庄园(Château Léoville-Poyferré)总览


产区:圣朱利安区(Saint Julien)


位置:庄园本身与雄狮庄园相邻,而葡萄园则分布得有些零散,远至圣朱利安产区的西部地区。


葡萄品种(2018版):61%赤霞珠,27%美乐,8%小维度,4%品丽珠


平均树龄:35年


种植面积:80公顷,其中有20公顷用于生产副牌酒穆林·雷切庄园Chateau Moulin Riche


种植密度:8,500株/公顷


平均单产:8,750升/公顷


土壤:来自吉伦河的砂砾土以及由风力堆积而成的沙土


酿造法:传统方法。在每年更新1/3的橡木桶中存放20个月。


陈酿:在每年更新80%的橡木桶中陈酿18-20个月。


建园时间:1840年


庄园等级:1855梅多克评级列级酒庄第二级 (Deuxieme Grands Cru Classé)


现任庄主:Sara Lecompte Cuvelier


品牌:


Chateau Leoville Poyferre龙博菲庄园 (正牌酒)

Pavillon de Leoville Poyferre龙博菲凉亭

Chateau Moulin Riche瑞气磨坊酒庄(属于一个独立的酒庄,也在龙博菲酒庄里酿造)

Pavillon des Connetables (原来的Pavillon de Leoville Poyferre龙博菲凉亭)


年产量:龙博菲庄园(正牌酒):20,000箱


特性: 老年份的龙博菲庄园葡萄酒有着相当有特色的各种芬芳复杂的红果香,如樱桃,蘑菇的芳香。它在酒度,酸度和单宁之间展示了完美的均衡性。华丽柔软的酒质之外还显得极为优雅细腻,而且有着非常优越的陈年潜能。

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产区介绍

Saint-Julien 圣祖利安产区

圣朱利安的雄狮酒庄(Chateau Leoville Las Cases)是罗伯特•帕克(Robert Parker)和众多酒评人认为最有实力挑战一级名庄的二级酒庄之一。雄狮酒庄于1638年由蒙帝(Jean de Moytie)家族创建,最初命名为蒙帝山庄(Mont Moytie)。传至第二代时,该酒庄作为嫁妆转给了利奥维尔(Leoville)家族,后来改名为雄狮酒庄。在法国大革命期间,此酒庄被充公拍卖,分割成3块园地,其中的精华部分仍然由利奥维尔家族所有。余下的两块园地中的一块于1821年被英国移民休•巴顿(Hugh Barton)购得,后改名为“巴顿酒庄(Leoville Barton)”。另一块园地由波菲男爵购得,后改名为波菲酒庄(Chateau Leoville Poyferre)。因此,圣朱利安村出现了3家有“Leoville”一词的二级酒庄,不过在葡萄酒行家的心中,雄狮酒庄是其中最出色的。

当然,宝嘉龙酒庄(Chateau Ducru-Beaucaillou)也是该产区不容忽视的高品质酒庄。帕克评价说:“宝嘉龙的本质是高雅、匀称、平衡、优雅、卓越的,尽管它从来都不是圣朱利安最强健、最丰富或最有水果味的葡萄酒,但却适合陈年。”

该产区最有故事的酒庄当属被喻为“波尔多的凡尔赛宫”的龙船酒庄(Chateau Beychevelle)。1587年,酒庄当时的所有者为波尔多地区总督Due D’Epermon,他官运亨通,之后还成为了法国海军总司令,权倾一时,得到不少人的崇拜和尊敬。据说,往来船只路过该酒庄时,船上的人为了表示对他的臣服和敬仰,都自觉向他敬礼。但由于河面太宽,敬礼未必能看见,因此船上的人会斜下半帆以示敬礼。久而久之,这就成了当地不成文的约定。船员们经过这里时都会大喊“Baisee-Voile”,意为“下半帆”。总司令听见后明白其意,非常喜欢,所以决定以一艘下着半帆的龙船作为酒庄的标志,并以象音词“Beychevelle”代表“Baisse-Voile”作为酒庄的名字。

圣朱利安除了拥有上述知名酒庄之外,还有大宝庄(Chateau Talbot)、金玫瑰酒庄(Chateau Gruaud Larose)和拉格喜酒庄(Chateau Lagrange)。
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