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【酒点秒杀】Castello di Ama Al Poggio Toscana

WA 90分,超托白葡萄酒,酒点秒杀特价,原闪购价折上折!

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【匠心之作】Castello di Ama Al Poggio Toscana


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托斯卡纳的白葡萄酒不太常见,尤其达到顶尖品质的更少。Ama这款匠心之作无疑将颠覆你对托斯卡纳白葡萄酒的看法。


酒庄希望中国的葡萄酒爱好者能尝试他们的白葡萄酒,因此给出了大幅度的折扣。


这款酒是酒庄经过20年时间实验创造出来的,第一批葡萄藤是在1967-1975年就种下,酒庄立志要在托斯卡纳酿造能代表此地风土的优质霞多丽。


在酒斛网举办的意大利巡演上,酒庄带了这款干白来,非常受欢迎,很多酒友现场就希望采购。现在终于来了,酒友们可以囤起来了,绝对值得拥有。


以下有一段酒庄的介绍,尽管在酒斛团队看来略有夸张,但是确实说明了Castello di Ama在托斯卡纳的地位:


Castello di Ama是一个葡萄酒世界中享受众人顶礼膜拜的地方。意大利人常常抱怨说他们没有玛歌庄,没有罗曼尼康迪,没有Opus One。但是在意大利,有一些超越普通酒庄的“城堡”。那是接近完美的酒神之域,积淀了历史和永恒的回忆之所。Castello di Ama就是这样一个邂逅柏拉图式的美好纯粹的地方。


酒云网闪购模式一直被模仿,从未被超越,这源于我们不断地创新。酒云进入闪购 4.0 时代,正式开始了精品葡萄酒全球供应链整合的步伐。


我们只同在经典产区拥有独特资源的葡萄酒专家合作,多重甄选,酒庄直供,底价直销。葡萄酒爱好者的美好时代来临了!

葡萄酒

品名Castello di Ama Al Poggio Toscana IGT 2013
产区Toscana IGT /Tuscany/Italy
品种70%Chardonnay,30%Pinot Gris
类型干白
容量750ml
酒精度数13%
酿造工艺在法国橡木桶(50%新)中熟化8个月
Tasting Notesfrom Wine Advocate:
非常纯净的表达了霞多丽的特点:漂亮的矿物味,优雅味儿十足。可以亲密的感受到灌木丛、鼠尾草的味道,还有一些黄色水果以桃子为主导的味道。在杯中给它点时间,它会慢慢舒展开来。
评分Wine Advocate 90/100
饮用建议适饮期为2015-2019年,在10-12℃间饮用,可以作为开胃酒也可搭配奶酪、海鲜意面、海鲜pizza等。

酒庄介绍

Castello di Ama 阿玛酒庄

Castello di Ama是一个葡萄酒世界中享受众人顶礼膜拜的地方。意大利人常常抱怨说他们没有玛歌庄,没有罗曼尼康迪,没有Opus One。但是在意大利,有一些超越普通酒庄的“城堡”。那是接近完美的酒神之域,积淀了历史和永恒的回忆之所。Castello di Ama就是这样一个邂逅柏拉图式的美好纯粹的地方。Ama是山中的一座小城,位于Gaiole in Chianti,锡耶纳省。小城海拔500公尺,位于Chianti Classico产区的核心地带。葡萄园和橄榄园遍布了整个地区。Castello di Ama自1972年开始,是四个来自罗马的家族的爱的结晶。酒庄拥有250公顷土地,其中90公顷是葡萄酒园,40公顷种满了橄榄树。酒庄的平均海拔在480公尺。酒庄只采用自己葡萄园的葡萄,年产300-350,000瓶,平均每公顷3,500-4,000瓶。酒庄的严格选用最优质的 sangiovese葡萄酿造Castello di Ama佳酿。Castello di Ama的葡萄酒包括了Castello di Ama,Al Poggio,Rosato,Vigneto Bellavista,Vigneto La Casuccia,L'Apparita,II Chiuso,Vinsanto。



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产区介绍

Super Toscana 超级托斯卡纳

超级托斯卡纳(Super Tuscan)是一种非官方的托斯卡纳葡萄酒分级,在正式的意大利葡萄酒分级系统中并不存在这一分类。超级托斯卡纳的诞生其实是由于上世纪90年代之前奇昂蒂(Chianti)地区对于DOC级别葡萄酒的严格限制。在那个年代,一瓶奇昂蒂的红葡萄酒必须由不得超过70%的桑娇维塞(Sangiovese),以及至少10%的当地白葡萄混调而成。严格的法律规定,将众多虽酒质优异,但却不符合法定品种要求的酿造者拒之门外,他们酿造的葡萄酒被归入V.D.T(vino da tavola):意大利最低等级的普通餐酒。


皮耶罗.安蒂诺里侯爵(marchese Piero Antinori)是第一个敢于无视DOC限制的酿酒商。他在1978年以效仿Chanti风格,用桑娇维赛和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)混调酿制Tignanello葡萄酒。当地其他很多生产商也紧随其后。很快,一些早期的“超级托斯卡纳”们就开始在价格上打败了那些传统的知名奇昂蒂。超级托斯卡纳;以其出色的质量迅速征服了酒客们的舌头和钱包。到了上世纪80年代,酿造高质量的非DOC级别葡萄酒已成为一种时尚。鉴于这场葡萄酒界创新风潮的胜利,奇昂蒂DOC葡萄酒监管机构也开始修改规章,为“超级托斯卡纳”正名。许多原创的高质量超级托斯卡纳现在也可以开始使用DOC/G的标示。虽然许多酿酒商带着超级托斯卡纳回到了DOC的怀抱中,仍然有一些酿酒商执意坚持在酒标上标示“普通餐酒”或IGT,以显示自己超级托斯卡纳的身份。


除了以桑娇维赛为主混合酿造的葡萄酒,许多众所周知的超级托斯卡纳是以“波尔多混酿”来酿制的。事实证明,赤霞珠和梅洛(Merlot)等等国际葡萄在意大利的土地上也表现得相当出色。第一支成功的“波尔多混酿超级托斯卡纳是Tenuta San Guido的西施佳雅(Sassicaia)。
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