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【高分伯纳达】Familia Zuccardi Emma Bonarda 2014

TA 96,JS 92,浓郁甜美,曾入围“阿根廷年度精选”!

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【高分伯纳达】Familia Zuccardi Emma Bonarda 2014

 

喝惯了阿根廷的“马背儿”,来点伯纳达(Bonarda)。这个源于法国的品种,像葡萄品种世界里的“野草”一样,有着顽强的生命力,在阿根廷大放异彩。

 

因为生命力强,伯纳达(Bonarda)常常被人们随意对待,追求产量,但朱卡迪酒庄(Zuccardi)有着自己的坚持,将伯纳达(Bonarda)酿得非常出色,2011年的伯纳达(Bonarda)入围“阿根廷年度精选”。

 

2014年份获得了Tim Atkin 96分,并评价道:“它散发着玫瑰花瓣的香气,带有未经烘烤的覆盆子,草莓和李子的味道,单宁细腻,几乎与黑比诺一样优雅。”

 

朱卡迪酒庄(Zuccardi)位于阿根廷门多萨产区,是阿根廷葡萄酒三大出口葡萄酒商之一,朱卡迪(Zuccardi)家族旗下生产的葡萄酒在阿根廷本土乃至世界都受到高程度的喜爱。“我们不是追求完美的葡萄酒,而是追求完美表达当地风土的葡萄酒。”这是Sebastian的目标,同时也是朱卡迪酒庄的目标。                                      

 

酒云闪购试饮第384次第六款:香气浓郁甜美,却丝毫不腻,随着杯醒香气逐渐丰富变化,明显的甘草、香草气息显现出来,带点巧克力、草本的香气,还有着微弱的奶油的香味。入口十分饱满,香料味充盈在酒体中,果味丰富,使人愉悦。

葡萄酒

品名Familia Zuccardi Emma Bonarda 2014
产区Mendoza/Argentina
品种Bonarda
类型干红
容量750ml
酒精度13.5%
Tasting Notes浓烈的紫色调散发着红黑色水果的果香,让人想起草莓,樱桃,蓝莓和覆盆子的香气。口感柔滑多汁,活泼的酸度和优雅的单宁营造出优质的结构,收尾悠长。
评分Tim Atkin 96/100
James Suckling 92/100
饮用建议饮用温度:建议在16-18℃饮用
陈年潜力:已进入适饮期,至少可饮至2023年
开瓶:可提前半小时开瓶醒酒
配餐:适合搭配野味、炭烧牛排、孜然羊肉等。

葡萄品种

Bonarda 伯纳达

Bonarda(勃纳达)是意大利红葡萄品种,更准确的说这个名字是三个不同葡萄品种的总称。


其一是勃纳达是一款种植于意大利北部波河流域Emilia-Romagna(艾米利亚罗马涅)产区的西部Colli Piacentini 山脉,大都称之为‘Croatina’葡萄品种其名可知源产自克罗地亚,另外在意大利仑巴第的南部Oltrepo Pavese DOC产区,他们现在用Oltrepo Pavese Bonarda来命名他们生产的葡萄酒(包括一起起泡酒在内),而实际上也是‘Croatina’葡萄品种。


其二,称之为Bonarda Novarese,在NAVARA和VERCELLI山产区主要用于柔和Spanna(内比奥罗葡萄在当地的简称)酿造的DOC系列的酒品,而实际其葡萄品种是Vva Rara,主要用于生产Oltrepo Pavese的酒品,现在也是PAVIA(皮亚维)产区主要的葡萄品种之一。


其三,又被称之为Bonarda Piedmontese,是一款古老的并带芳香的葡萄品种,由于其低产及果串小的特性而被弃种,但曾经也是巴贝拉和内比奥罗极有力竞争对手,占了近在30%的种植量。现如今只分散的在塔纳罗(TANARO)河流左岸尤其是在GOVONE城镇附近有所种植。在90年代中期,断断续续的有想重新复兴种植该品种,他们认为其品种特有的芳香可以和巴贝拉葡萄混酿出更具特色的酒品。


另一类称之为Bonarda是阿根廷第二大种植的葡萄品种,在2002的种植量已达到16607公顷,其远远超过意大利产量。一些权威机构认为阿根廷的Bonarda实际上是Charbono葡萄品种(这个品种本身也和许多其它品种混淆),与意大利关系不大,但到目前为止还没有可靠的证据。


颜色: 深紫色


葡萄酒主要特点:


总体:色深,中偏高酸度及中高单宁


主要产区:阿根廷,意大利


原产地:意大利

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产区介绍

Mendoza 门多萨产区

门多萨(Mendoza)产区是阿根廷最大也是最重要的葡萄酒产区,其葡萄酒产量约占全国总产量的70%。该产区位于蜿蜒向西的安第斯山脉(Andes mountain)的“雨影区”,那里气候干燥,气温较高,灌溉条件优越,正好弥补了阿根廷国土干旱、贫瘠的缺陷,为门多萨葡萄酒的生产提供了十分有利的地理环境。

门多萨 (Mendoza)产区的许多葡萄园都种植在平均海拔高达3000英尺(约900米)的肥沃土地上,土壤丰富多样,以冲积土为主,是世界上少有的、种植海拔如此之高的葡萄园。由于高纬度所带来的微气候以及高海拔所特有的地形,这里孕育并生长着不少的葡萄品种,甚至还为一些在其他产区难以种植的葡萄品种提供了一展所长的机会,这也使得门多萨产区酿制出来的葡萄酒展现出别具特色的风格,吸引了不少葡萄酒爱好者。

门多萨(MENDOZA)是阿根廷最大的葡萄酒产区,占全国总产量60%。门多萨地区靠近智利的圣地亚哥,葡萄庄园位于安第斯山脉的脚下,气候近乎完美的凉爽。

1、路冉得库约
位于阿根廷MENDOZA北部地区,海拔900公尺高,出产酸度良好的葡萄,是阿根廷精品葡萄酒的摇篮地。其间的Bodega y Cavas de Weinert - 温拿特酒庄在阿根廷是数一数二的酒厂——紅酒全部以木桶陳年,而且絕大部份用法國橡木桶。

2、圣拉斐尔 (San Rafael)
圣拉斐尔位于阿根廷MENDOZA地区,安第斯山下,出产高品质葡萄酒。MALBEC是当地最好的红酒。

3、迈普 (Maipu)
迈普是阿根廷悠久的知名葡萄酒产区,属于阿根廷Mendoza省北边的葡萄酒产区,在Mendoza省首府Mendoza的南方。拥有绝佳的种植环境,一致被认定为阿根廷最精华的葡萄酒产区。此地出产优质葡萄酒。
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