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【福利大降】Marchesi Antinori Tignanello 百大佳酿

AG 96分!天娜来了,大幅减产必入酒款!

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【福利大降】Marchesi Antinori Tignanello 百大佳酿


新鲜出炉的2014年,意酒大神AG亲评96分,等了几个月终于到了。大幅减产、代理商配额限量,手慢无!


2013年份的这款酒是WS全球百大第八名!G20马云和意大利总理会面,共饮的就是这款酒!意大利酒王世家,六百年荣耀传承。列居世界十大醉古老家族企业!


托斯卡纳名庄旗舰酒款,超级托斯卡纳的标杆酒款。2015年3月被Drink’s International评选为醉负盛名的意大利葡萄酒品牌(The most Admired Italian Brand)第1位。这款酒同样也位列James Suckling 意大利百大佳酿之列!超托在意大利的等级仅仅是IGT 餐酒级别,但是却比许多DOCG还要贵。


天娜园(Tenuta Tignanello)位于经典基安蒂(Chianti Classico)的心脏位置——Greve和Pesa山谷之间的连绵起伏的350公顷的丘陵区。天娜葡萄园有两件瑰宝:47公顷的天娜园和10公顷的索拉雅园。 


葡萄园生产的索拉雅(Solaia)和天娜 (Tignanello)葡萄酒,已被国际媒体冠以“意大利葡萄酒历史上醉有影响力的葡萄酒”的称号。对安东尼世家来说,这份持续的挑战和激情永远不会停止。


葡萄酒

品名Marchesi Antinori Tignanello Toscana IGT 2014
产区Toscana IGT/Tuscany/Italy
品种80%Sangiovese, 15%Cabernet Sauvignon, 5%Cabernet Franc
酒精度数13.5%(参考)
类型干红葡萄酒
酿造工艺分地块纯手工采摘,精心运送至酒窖以保证葡萄的完整性,然后进行手工筛选,去除少量缩水或过分成熟的果实,只把完美的葡萄用于发酵。在发酵和浸皮的过程中,对葡萄果实进行持续关注,小心地处理香味、颜色的提取及单宁的部分,以酿造出美妙优雅的葡萄酒。果皮分离后,在橡木桶中进行苹果酸乳酸发酵。在法国橡木桶和匈牙利橡木桶陈酿12-14个月,根据葡萄品种和葡萄园的变化分别陈酿,在装瓶前几个月混合。
Tasting Notes香气浓郁复杂,富含成熟黑色水果的香气,李子、樱桃、薄荷与甘草的香气明显,口感丰富,酸度适中,单宁结实顺滑,回味悠长。
评分Antonio Galloni 96/100
Wine Enthusiast 95/100
James Suckling 94/100
The Wine Advocate 93/100
饮用建议适饮期为2018 - 2035年。如果要近几年饮用,建议至少提前6个小时开瓶瓶醒。建议16-18℃之间饮用,可搭配意大利餐,品质上好的牛肉等。

酒庄介绍

Marchesi Antinori 安东尼世家酒庄

安东尼世家酒庄(Marchesi Antinori)在意大利托斯卡纳(Tuscany)地区名声显赫,世代隶属于安东尼家族。自1385年吉万尼•安东尼(Giovanni di Piero Antinori)加入“佛罗伦萨艺术”的酿酒师公会(Winemakers Guild of Florence)以来,安东尼家族从事葡萄酒酿造业已有长达600年的历史。传承的每一代人都亲身参与到酿酒事业中,秉承传统的同时,又能开拓进取, 勇于创新。现在,该酒庄由马奎斯•安东尼(Marquis Piero Antinori)掌管,并由三个女儿阿碧拉(Albiera)、阿里格拉(Allegra)和阿丽莎(Alessia)从中协助管理。

安东尼世家酒庄的总部叫做“安东尼宫殿”,是安东尼家族在佛罗伦萨的家族住宅,同时也是家族百年历史的见证。它位于安东尼广场的阿诺河附近,是文艺复兴的建筑瑰宝,内设50个房间,自1506年以来一直都是安东尼侯爵的住处和办公室。1461年,宫殿由意大利著名的建筑设计师朱利亚诺•迈阿诺 (1432-1490)设计并建造,1543年巴修•阿罗诺对宫殿进行了扩建。

安东尼世家酒庄是一个历史文化底蕴丰厚的酒庄。安东尼侯爵们一直热爱着托斯卡纳的土壤及艺术。为了使托斯卡纳地区的风土及其葡萄栽培传统和祖产尽可能得到发扬光大,获得足够的重视和专注,安东尼家族成立了安东尼学院和安东尼学会。安东尼学会负责搜集并资助艺术活动,如为恢复艺术品所举办的托斯卡纳郊区表演、出版艺术相关书籍和举办开放型展览活动等。

安东尼世家酒庄对葡萄培植法充满激情,为了提升葡萄的质量,他们进行了持续而全面的调研活动,哪怕是极小的一片区域也不会放过。他们经常在葡萄园和酒窖内进行许许多多的实验,例如:寻找本地和国际葡萄品种的新克隆,试验新的培植技术,控制园地纬度和发酵操作,结合现代的和传统的发酵方式,运用不同类型和尺寸的橡木,测量不同类型木桶的陈酿能力,以及控制葡萄酒上市前的陈酿时间长短。经过多年的不懈努力,安东尼世家酒庄寻找到了出产优质葡萄的方法和地区。皮埃尔•安东尼如是说:“历经多年,我们已经证明,在托斯卡纳和翁布里亚(Umbria)可以酿造优秀的葡萄酒,而且它们在保持本性的同时,也能展现不同的风格。我们的图书馆内有许多藏书,但我们认为还不够丰富。我们有一个尚未完全实现的任务,这驱使我们一方面热切地想展示我们葡萄园巨大的潜力,另一方面在即将进行的新项目和托斯卡庄园的祖产之间寻求平衡。”

安东尼世家酒庄在不同产区拥有多个葡萄园,各个园子的风土条件有所不同,各有优势和特色。天娜园(Tignanello)是安东尼家族在1900年获得的,面积为47公顷,安东尼最有名的酒都产自这里。自1982年以来,天娜园葡萄酒是由85%的桑娇维塞(Sangiovese)、10%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和5%的品丽珠(Cabernet Franc)酿成的。太阳园(Solaia)面积为10公顷,毗邻天娜园。与这个葡萄园同名的酒款于1978年上市,由80%的赤霞珠和20%的品丽珠混酿而成。现在,这款酒的制作成分有所改变,是由75%的赤霞珠、5%的品丽珠和20%的桑娇维塞酿成的。而碧波园(Peppoli Estate)则靠近天娜园,总面积为100公顷,其中55公顷用来种植葡萄,独特的微气候使这里出产的葡萄酒具有独特的韵味。帕西诺修道院(Badia a Passignano)面积为325公顷,位于历史悠久的维罗布洛欣(Vallombrosian)修道院周围。安东尼家族于1987年购买这片园地,并有权力使用修道院的酒窖。庄园中50公顷的土地用来种植桑娇维塞。皮埃罗·安东尼把这个庄园当做桑娇维塞的试验地。

此外,安东尼世家酒庄还有古道探索园(Guado al Tasso)、拉布拉西卡园(La Braccesca estate)、平安园(Pian delle Vigne Estate)、法托丽亚园(Fattoria Aldobrandesca)、蒙特罗园(Monteloro Estate)等葡萄园,各有特色,能产出非常优质的葡萄。
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产区介绍

Toscana 托斯卡纳产区

托斯卡纳(位于意大利)也许是意大利所有葡萄酒产区中最著名的产区。该地区连绵起伏的群山,乡村公路,柏树成行,使之毫无疑问的成为了不朽的浪漫国度。在这里,你会看到世界上最负盛名的葡萄酒。


托斯卡纳位于意大利中西部,北部邻近Emilia-Romagna地区,南部靠 近Umbria地区,东临Lazio地区, 同时它还邻近Liguria地区,延伸至Tyrrhenian(伊特鲁利亚)海岸和Marche地区,其东南部延伸至 Apennines(亚平宁山脉)和Adriatic(亚得里亚海),它的正前方是意大利半岛的另一边。意大利的20个地区均存在这种情况,托斯卡纳葡萄酒具有丰富而多样的历史,其起源可以追溯到公元前5世纪。托斯卡纳大区气候温和,尤其是沿海地带。海滨地区经常遭受来自非洲撒哈拉沙漠的西洛可风的影响,降雨较为频繁。亚平宁山脉阻止了来自东北方向的冷气流进入这一大区。山地、平原、丘陵等地貌在这一大区均有分布。


托斯卡纳大区由10个省份及其下属287个市组成,面积22993平方公里,大区首府是佛罗伦萨(FIRENZE)。10个省份分别是AREZZO,FIRENZE,GROSSETO、LIVORNO、LUCCA、MASSA CARRAR、PISA、PISTOIA、PRATO、SIENA。


如今,托斯卡纳葡萄酒处于世界葡萄酒的前列,生产了一系列国际知名的葡萄酒,譬如:经典的Chianti(基安蒂经典红葡萄酒)、著名的Brunello di Montalcino (布鲁尼罗干红葡萄酒)以及高贵的Montepulciano(蒙特普齐亚诺红葡萄酒)。位于Piedmont和  Veneto地区的旁边,该地区生产了大量DOC级别的葡萄酒,现在有8个DOCG,30个DOC,其中包括Rosso di Montalcino, Bolgheri  and Pomino这样的产区。


该地区的声誉主要得益于它独特的风土。几个因素的结合使得该地区 有着非常适合葡萄种植的理想环境;沿海和山地气候;排水性良好的干燥粘土壤以及向Apennine(亚平宁山脉)延伸的丘陵地带和非常理想的地形优势。


来自于海洋的温暖的空气以及来自山脉的凉风使得该地区形成了独特的小气候。种植在山坡上的葡萄园海拔大概在500-1600英尺(150-500米),使得昼夜温差增大,从而有助于保持葡萄的酸甜平衡以及芳香品质。托斯卡纳独特的红葡萄品种Sangiovese(桑娇维赛)尤其适合生长在山坡上的葡萄园,而且在阳光直射的环境下表现尤为突出。


Sangiovese被认为是意大利的瑰宝之一。她被认为是除了托斯卡纳7个葡萄酒DOCG以外地区的支柱。在Montalcino地区,Sangiovese被称为是Brunello,以其酿造的Brunello di Montalcino葡萄酒有着陈年一百年也适合饮用的陈年潜力。


Chianti葡萄酒享誉世界,除了Sangiovese同时还允许添加少量的 Canaiolo、Colorino以及国际知名的葡萄品种Cabernet Sauvignon(赤霞珠)和Merlot(美乐)。


随着“Super Tuscans”(超级托 斯卡纳葡萄酒)的崛起,具有现代风格的葡萄酒,已然成为了质量的代名词。Cabernet Sauvignon(赤霞珠)也成为该地区更为突出的一 个葡萄品种。尽管托斯卡纳葡萄酒 在尝试着一些国际葡萄品种,但原生品种仍然占据主导地位。托斯卡纳另外一个财富就是用Aleatico葡萄酿造的著名甜酒Elba  Aleatico Passito。


除了红酒出名,托斯卡纳还会生产 一些高品质的白葡萄酒,其中 Vernaccia di San Gimignano已经 达到了DOCG级别。该地区还拥有著 名的甜点酒Vin Santo(翻译过来 是圣酒的意思),这款酒使用 Trebbiano葡萄,将其风干至受难周(复活节的前一周)的开始,再将其酿成葡萄酒。此外,有一些标有DOC级别的红葡萄酒:Vin Santo  del Chianti, Vin Santo del  Chianti Classico, and Vin  Santo di Montepulciano。


托斯卡纳的DOCG:


Brunello di Montalcino

Chianti
Morellino di Scansano 
Carmignano
Vernaccia di San Gimignano 
Vino Nobile di Montepulciano 
Chianti Classico
Elba Aleatico Passito


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