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【中华佳酿】梦沙泉酒庄 红白套装

限量成本价品鉴中国自己的好葡萄酒!

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【中华佳酿】梦沙泉酒庄 红白套装


酒云推出【中华佳酿】板块,将陆续为酒友们推荐优质并且具有高性价比的国产好酒!经过数十年许多人的努力,中国的几个产区(尤其是宁夏)已经证明能够酿造高品质的葡萄酒。我们同国内精品酒庄合作,以成本价提供给酒友品鉴,相信通过这个活动,能让中国的葡萄酒消费者看到国产葡萄酒的希望!


发货提醒:预计发货时间:2月2日。东三省、内蒙、新疆、河北北部等地区因为低温停止配送,所有订单将默认“暂存”,这些地区预计3月发货。


2014年12月28日醉美上海•国产葡萄酒市民盲品PK大赛在上海举行,石羊河雷司令干白2012和那样芬芳梅洛干红2011分别获得干白组及30-90元干红组的冠军。


“那样芬芳”被《Timeout Shanghai 消费导刊》2014年9月刊推荐:《中国葡萄酒的西部大开发——不可错过的十支中国葡萄酒》

葡萄酒

石羊河雷司令干白2012


产区:宁夏甘城子产区


品种:Riesling


类型:干白


酒精度数:12%


酒款介绍:近年来,贺兰山东麓的白葡萄酒一直饱受业界称赞,梦沙泉酒庄出品的白葡萄酒就是其中之一。雷司令(Riesling)在这里生长良好,年份之间发挥稳定。


Tasting Note :“这款雷司令干白有着明亮清透的金黄色,带有核果类水果的香气,如蜜桃、杏子和西柚。一丝因橡木桶而来的奶油香气混合着品种本身足够成熟的蜂蜜香气。有清亮的酸度,入口适宜并且有中等收尾,是一款非常好的国产雷司令干白。” 


那样芬芳梅鹿辄干红2011


产区:宁夏甘城子产区


品种:Merlot


类型:干红


酒精度数:12.5%


酒款介绍:用以酿制“那样芬芳”的葡萄均来自树龄7年左右的Merlot葡萄藤,在以沙砾石土质主导的甘城子产区,Merlot生长良好。2011年份虽不是气候条件异常出色的大年,却也是一个风调雨顺、符合常态的好年份。9月底葡萄完全成熟时全手工采摘,采收前及采收期间完全没有降雨,这保证了葡萄果实的完美成熟度和集中度。采摘后经过除梗与手工筛选,葡萄果粒进入可温控发酵罐中浸皮、酒精发酵。浸皮20天后,除渣。随后在酒窖中继续发酵与陈酿,最后罐装。


Tasting Note:这款Merlot品种的典型性突出,入杯后,可见酒体呈迷人通透的宝石红色,第一次闻香,鼻尖伴有可爱的覆盆子、黑莓等丰富的果香,随后,可察觉李子、黑莓、雪松、香草等气息融合完美,开放活泼。入口单宁圆润,口感柔和,酸度中等生津,酒体圆润柔顺,回味持久。在陈年潜力方面,这款酒在接下来的5年都适宜饮用,并可以搭配禽类等肉类菜肴。

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