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【名庄性价比】Chateau Giscours 三级名庄

WE 93,JR 17,三级庄正牌,性价比之选!

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【 名庄性价比】Chateau Giscours 2007
 
WE 93分,JS 91分,JR 17分,品质以普通年份来说已然十分出色。已进入适饮期,陈年潜力可至2030年。
 
名庄的正牌酒性价比是显而易见的,世纪年份一酒难求,三级名庄的正牌酒同样不容错过。蓝莓、甘草、黑色浆果与花朵的甜美芬芳,满足你对曼妙优雅的全部想象!

葡萄酒

品名Chateau Giscours 2007
产区Margaux/Medoc/Bordeaux/France
品种65% Cabernet Sauvignon,35% Merlot
类型干红
容量750ml
酒精度13%
Tasting Notesfrom Jancis Robinson:它有着浓郁的深红色,新鲜、爽快的赤霞珠香气,精致而活泼。整体来说非常好,并不强劲,以这个年份来说表现很不错。透明度很好,并不是全然沉重的风格,比如说它就和更加质密的Lascombes风格不同
评分Wine Enthusiast 93/100
James Suckling 91/100
Decanter 17.5/20
Vinum Wine Magazine 17.5/20
Jancis Robinson 17/20
饮用建议饮用温度:建议16-18℃饮用
陈年潜力:已进入适饮期,陈年潜力可至2030年
醒酒时间:建议至少1小时
配餐:适合搭配牛排等红肉

酒庄介绍

Château Giscours 美人鱼庄园

美人鱼庄园的历史最早可以追溯到16世纪初期。1685年,皮埃尔-卓纳德(Pierre Drouillard)入主庄园,经过多年的投资和辛苦经营,“令美人鱼庄成为了梅多克区最漂亮、最宏大的庄园”,皮埃尔于1708年逝世,留下了一个出产 “杰出且极具价值的葡萄酒”的庄园。

 
位于波尔多西北部20公里处,它所有的葡萄园遍布在玛歌产区内,酒庄覆盖面积达300公顷,其中80.5公顷为葡萄园,其余为草坪和森林,由于原庄主喜好马球运动,专员内有个很大的马球场。这是波尔多产区最大的酒庄之一,也是梅多克产区最大的酒庄之一。


Château Giscours酒庄的历史可以远溯至1330年,2个世纪后的1552年,庄园以1000英镑卖给Pierre L'Homme,在出售文书上,Château Giscours已标明为一个葡萄园。法国酒书Féret(被看作是波尔多葡萄酒的《圣经》)中曾记载,路易14国王非常喜欢Château Giscours的葡萄酒,所以酒庄的酒常侍君左右。又过了2个世纪,酒庄为圣西门(Saint-Simon)家族所有,不过没多久,1789年法国大革命时期酒庄没能逃脱被没收充公的命运。随后酒庄曾多次易主,庄主之一,巴黎大银行家Count of Pescatore为迎接乌婕妮皇后的光临,曾于1847年重建庄园,许多建筑仍保留至今。  


在1855年的分级制中,Château Giscours名列梅多克产区(Medoc)三级酒庄(Troisiè mes Crus),那时酒庄的主人是Count de Pescatore。不过由于庄主不够重视品质,酒庄开始走下坡路。在主人代代更替的历史长河中,Château Giscours的地位不断下滑,直到二战后Nicolas Tari买下酒庄。他先重建了酒庄,兴建了一个至今仍令人为之惊叹的人工湖,然后开始对葡萄园进行分类,重新给酒窖配备。然而几十年后,Tari发现自己仍陷入资金困难的局面,于是求助于荷兰商人Eric Albada Jelgersma。后来Tari身陷囹圄,酒庄全权由Eric Albada Jelgersma掌管,他投资改革了庄园与酒窖,增加了酒庄的资产。时至今日,酒庄已完全为Eric Albada Jelgersma及其家族所有,酒庄的葡萄酒品质也在慢慢提高,大有回复几世纪前的往日风采之势。


Château Giscours的正牌酒是Chateau Giscours,年产量为2.5万箱左右,副牌酒是La Sirène de Giscours,年产量约为1万箱;还有一些“三军酒”,包括Chateau Dutheil与Chateau Houringe,两者都是梅多克法定产AOC等级的酒,前者在美人鱼酒庄酿造,后者是从1982年租别人的厂地来酿造的。此外,与Giscours相毗邻,但在Margaux区外的40亩葡萄园所酿制的葡萄酒装瓶为Le Haut Médoc de Giscours。


葡萄:                赤霞珠(53%)
                         美乐(42%)
                         长相思与小味而多共占5%。   


土壤特性:          富含沙砾,小鹅卵石含量达40~50%,渗透力强。


葡萄树种植密度: 每公顷8300到10000株。


葡萄树年限:       1/4的葡萄树种植年限超过40年

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产区介绍

Margaux 玛歌产区

玛歌(Margaux)位于梅多克(Medoc)南部,是梅多克六大产区中最大的一个,葡萄种植总面积达1,300公顷。无论是一级名庄还是五级名庄,抑或是中级庄和普通AOC酒庄,所有等级的葡萄园在这里都可以找到。

早在17世纪,产区内的玛歌酒庄就被列为享誉葡萄酒界的一级酒庄,比1855年的分级早了2个世纪。玛歌葡萄酒是法国国宴指定用酒,胡锦涛主席出访法国时曾到过此处,当时用来款待他的就是1982年的玛歌酒。

有些人认为优质的葡萄只能种植在海拔100到300米之间的地区,然而玛歌的海拔高度很低,仅仅只有15米,却能生产世界级好酒,这主要归功于产区独特的自然风土。玛歌的风土以第四纪河流阶地沉积为主,这些沉积覆盖在以石灰岩为主的第三纪沉积的基底上。厚达几米的砂砾层,主要是由大小不同的砾石和的鹅卵石组成,黏土稀薄。这种看似贫瘠的土壤,却让葡萄深深扎根地下汲取营养,也正是因为这样,这里才与众不同。

玛歌产区的葡萄树植根于深层土壤,出产的葡萄酒极为优雅芳香,单宁含量丰富且柔和细腻,令人联想到女性的温柔。酒香极富变化:年轻时醇香可口,随着时间的推移,口感变得无比的精致、柔顺。这片土地产出的葡萄酒像一个无与伦比的香味调色盘,呈现出一个酒庄到另一个酒庄的独一无二的香气,高贵雅致,优雅芬芳。玛歌酒有力度但不浓烈,喝起来舒服而不易醉,入口后纯净清凉,是一种适合心平气和地品尝和体验的酒。有人形容玛歌葡萄酒像优美婉转的绝妙女唱或余音绕梁的音乐体会,也有人形容它为“皇室贵妇”。

玛歌产区的典范酒庄当属玛歌酒庄(Chateau Margaux)。如果说拉图是梅多克产区的“酒王”,那么玛歌酒庄应该就是“酒后”。美国的第一位驻法大使托马斯•杰斐逊非常喜欢玛歌酒庄葡萄酒。1787年,他在波尔多旅行时,将玛歌酒庄列为包括拉菲、拉图和侯伯王在内的四大名庄之首。据说,文学家海明威希望能将孙女养得如同玛歌葡萄酒般充满女性魅力,因此将她取名为“Margaux”,后来这个女孩真的成为了一位电影明星。玛歌产区的另一代表是宝玛堡(Chateau Palmer)。20世纪六七十年代时,玛歌酒庄正处于低潮期,宝玛堡葡萄酒便是当时产区最好的酒。休•约翰逊认为宝玛堡是“超级二等顶级”,可媲美一等顶级的酒庄。该产区的名庄力士金,是梅多克区最大的酒庄之一,拥有的40多个葡萄园。当然,该产区的布莱恩酒庄(Chateau Brane-Cantenac)、杜霍酒庄(Chateau Durfort-Vivens)、露仙歌酒庄(Chateau Rauzan-Gassies)、鲁臣世家酒庄(Chateau Rauzan-Segla)也声名赫赫,各有千秋。



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