酒云网 - 酒斛网 旗下精品葡萄酒销售平台
放大镜

【帕克大爱】Jorge Ordonez & Co. No 2 Victoria Moscatel 2015

WA 95,百年老藤,“甜渣党”撸起!

喜欢:10
  • 选择数量: 预计发货时间:2017-12-12

微信扫一扫直接购买

【帕克大爱】Jorge Ordonez & Co. No 2 Victoria Moscatel 2015


这支甜白获得Robert Paker亲评的95分高分,形容它是:“一支华丽,亲昵,充满异国情调,甜度适中的葡萄酒”。


根据Wine Searcher的建议,可与(川湘)辣味菜完美搭配,妥妥的“解辣神器”!


亚历山大麝香(Muscat of Alexandria)是一个非常古老的白葡萄品种。在西班牙,它被称为“Moscatel de Alejandria”或简称为“Moscatel”,其种植面积达9,894公顷。西班牙的亚历山大麝香有一部分是当做鲜食葡萄种植的,另一部分用来酿制甜酒或加强型葡萄酒。


Bodegas Jorge Ordonez酒庄位于西班牙Rueda东南部,海拔870米。这片葡萄园是贫瘠的沙质土壤,所以奇迹般地躲过了葡萄根瘤蚜的侵袭,平均年龄超过125岁。

葡萄酒

品名Jorge Ordonez & Co. No 2 Victoria Moscatel 2015
产区Malaga/Andalucia/Spain
品种Muscat of Alexandria
类型甜白葡萄酒
酒精度数10%
容量375ml
酿造工艺八月中旬,手工采摘,将温度控制在6℃在不锈钢罐中进行完全发酵。
Tasting Notesfrom Wine Advocate:
这是一支华丽,亲昵,充满异国情调,甜度中等的葡萄酒,且具有极好的酸度和丰富的花香,尽管残糖量比较高,却与酸度平衡得恰到好处。
评分Wine Advocate 95/100
饮用建议正值适饮期,适饮期为2016 - 2019年,建议冰镇至8-10度饮用,适合搭配川湘辣味菜肴。

葡萄品种

Muscat of Alexandria 亚历山大麝香葡萄

Muscat of Alexandria既可以用作鲜食葡萄也可以用于酿酒。尽管Muscat of Alexandria历史悠久,但是她远不如Muscat Blanc a Petits Grains有名。用Muscat of Alexandria酿造的甜型和加强葡萄酒在某些地方是相当受欢迎的。作为Muscat 家族中最古老的一群,Muscat of Alexandria得名于Alexandria(亚历山大市),而用她酿造的最顶级葡萄酒在世界上也屈指可数。澳大利亚的Rutherglen,意大利的Pantelleria以及葡萄牙的Setubal和西班牙的南部沿海地区都是Muscat of Alexandria的主要产地。而在Malaga(马拉加)沿海,Muscat of Alexandria主要用于酿造Jerez(赫雷斯)当地的雪利酒。


在法国,Muscat of Alexandria不是主流葡萄品种。她常常和Muscat Bkanc a Petits Grains混酿葡萄酒。而在智利,Muscat of Alexandria被叫做"Moscatel de Alejandria",主要用于酿造当地著名的Pisco Brandy(皮斯科白兰地)。在南非,Muscat of Alexandria多用于酿造甜酒,白兰地和南非当地的普通餐酒。而在突尼斯,Muscat of Alexandria可以用于酿造干型的白葡萄酒或者混调桃红葡萄酒。由于现代人的口味越来越喜欢干型的白葡萄酒,这使得Muscat of Alexandria这种适合酿造加强型和甜型的葡萄越发得不受欢迎。


适合搭配的食物:橙子馅饼,焦糖布丁,巧克力慕斯,葡萄干

详情

酒庄介绍

Bodegas Jorge Ordonez 乔治奥图尼酒庄

Bodegas Jorge Ordonez酒庄成立于2004年,属于Jorge Ordonez集团的一部分,由Malaga的Ordo?ez家族和来自奥地利的Kracher家族以及Malaga的一些朋友和企业家共同拥有。



Jorge Ordonez & Co.是Axarquia地区的第一家酒庄,这里的葡萄园位于陡峭的斜坡上,板岩土壤为主,地中海气候。虽然这里是欧洲最古老的葡萄种植区,但是过去葡萄多用来晒成葡萄干,Ordonez家族在2004年打破了这一传统。


Bodegas Jorge Ordonez是西班牙的精品酒庄,在12个不同的法定产区生产全世界最富盛名的葡萄酒。酒庄的特色是采用产量极低的老藤果实酿酒。世界著名的甜酒酿酒师 Alois Kracher曾担任酿酒师,2008年,他的儿子Gerhard Kracher继任了他的工作。

2000年,酒庄酿造的干 型Moscatel Seco绝对为Málaga葡萄酒的创新性的做出了贡献, 因为该地区一直用这个品种酿造甜葡萄酒。但是,毫无疑问,对于酿酒师Alois Kracher来说,最大的挑战是Jorge Ordó?ez & Co 创新酿造的ESENCIA,在2004年,他在Málaga酿了Moscatel而且证明了新的酿酒方向(ESENCIA是一种掺入了Muscat葡萄干 的独特的红酒。桶中发酵24个月。Alois Kracher通过这种红酒致力于传达Almáchar山村的精华,该山村以其美味的Muscat葡萄和葡萄干闻名于世)。


Bodegas Jorge Ordo?ez植根于创新,以及不断的追寻高品质,同时保留了该地区的价值特点,酒庄采用Muscat Alexandria品种的老葡萄藤,生产Málaga原产的天然甜葡萄酒和Sierras de Málaga原产的干Moscatel酒。Bodegas Jorge Ordo?ez的葡萄酒充满了西班牙的精神和特点,但又坚定地符合现代人的口味情感。


详情

产区介绍

Malaga-Sierras de Malaga 马拉加山脉产区

Málaga DO (Denominacion de Origen)是西班牙Andalucia大区的一个葡萄酒产区。

这个法定产区允许两种葡萄酒:一种是酒精度在15-22%之间的加强型葡萄酒,另外一种是酒精度达到13%的葡萄酒。


详情
大家说

共有2条评论

发货需求可直接在订单页面处理,微信关注“酒云网”随时联系微客服。评论区主要方便大家讨论交流酒款。

发表评论

本商品为拼单活动商品,仅限在论酒APP与手机酒云 网在线购买,微信扫一扫下方二维码即可发动好友一 起拼单,享好价买好酒!

微信扫一扫,去拼单!

扫描下载论酒APP购买

回页顶