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【车库酒】Mas Martinet Els Escurcons 2014

WA 93分, Priorat顶级名家,年产仅200多箱!

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【车库酒】Mas Martinet Els Escurcons 2014


Wine Advocate 93分,酒评家大加赞赏,年产量仅200多箱,低于香港价格,爱好者千万不要错过!

 
Clos Martinet酒庄归 José Luis Perez所有,José Luis Perez和René Barbier, Alvaro Palacios 以及 Carles Pastrana四人被誉为Priorat地区开拓者,小产区的辉煌,获得世界瞩目,是Priorat的顶级名家!
 
这款干红由歌海娜和西拉混酿而成,歌海娜也是普里奥拉托产区(Priorat)的传统葡萄品种,其葡萄采摘自Priorat的“醉”高的地区之一,位于海拔550-600米处,赋予其充分的新鲜度和陈年潜力,精致新鲜,并且在酒杯中不断变化。

葡萄酒

品名Mas Martinet Els Escurcons 2014
产区Priorat/Catalonia/Spain
品种Grenache,Syrah
类型干红
容量750ml
酒精度数14.5%
评分Wine Advocate 93/100
Tasting NotesfromWine Advocate:
The 2014 Els Escurçons showed quite similar to the 2013. This wine is not matured in barrel, it's only aged in amphora and glass demijohns. The 2014 was bottled a little earlier than the 2013. This Garnacha vineyard is one of the highest in Priorat, located at 550-600 meters altitude, and is consistently harvested late. This is high altitude Garnacha with great freshness and potential (the wine was very recently bottled, and it might be a little closed because of the operation). This is delicate and fresh and keeps changing in the glass.

2014年ElsEscurçons与2013年非常相似。这款葡萄酒未过桶,仅在陶罐(amphora)和玻璃罐(glass demijohns)中熟化过。2014年与2013年相比,提前了装瓶的时间。酿造这款酒的歌海娜来自Priorat“醉”高的葡萄园,海拔在550-600米之间。气候比较凉爽,采摘的时间晚。高海拔的歌海娜风格新鲜又有非常好的陈年潜力。它的风格精细新鲜,在杯中持续变化。
饮用建议已经进入适饮期,但是陈年潜力至少可以到2025年。建议至少提前三个小时瓶醒,或者醒酒器40分钟,在16-18℃饮用。可以搭配孜然羊肉,红烧肉、野味等。

酒庄介绍

Mas Martinet 玛丁纳酒庄

Clos Martinet酒庄归 José Luis Perez所有,José Luis Perez和René Barbier, Alvaro Palacios 以及 Carles Pastrana四人被誉为Priorat地区开拓者,小产区的辉煌,获得世界瞩目,是 Priorat的顶级名家!
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产区介绍

Priorat 普里奥拉托产区

普里奥拉特(Priorat,西班牙语Priorato)位于西班牙东北部,加泰罗尼亚地区西南部一个产酒的城市,包括11个村庄。主要生产强劲的红葡萄酒,1990年代开始引起国际的关注,这个产区有独特红黑相间的黑色板岩和云母混合土壤,在当地称为Llicorella(加泰罗尼亚语)。DOCa Priorat西班牙仅有的两个DOCa产区之一。在2013年,DOCa Priorat产区共有1897公顷的葡萄园,606个葡萄农和99家酒庄。


历史/名人


普里奥拉特(Priorat)葡萄栽培和酿酒的记录可以追溯到12世纪,成立于1194年的天主教加尔都西会天堂之梯修道院(La Cartoixa D’Escala dei)的修道士们引进了葡萄栽培。Scala Dai修道院最初有封建领主统治7个村庄,命名为Priorat。修道士们管理葡萄园直到1835年被国家征收,重新分配。


19世纪末,根瘤蚜虫毁灭了葡萄园,导致了经济奔溃,人们流离失所。据推测在根瘤蚜虫爆发前,Priorat大约有5000公顷葡萄园。直到1950年代,才重新种植葡萄。而DO Priorat成立于1954年。从1985年开始,散装葡萄酒的生产逐渐被淘汰,开始生产优质瓶装葡萄酒。


Priorat产区顶级葡萄酒发展要归功于René Barbier和álvaro Palacio。酿酒师 Barbier当时在Palacio家族位于里奥哈的酒庄工作,1979年发现Priorat的潜力,在此购买第一块葡萄园。当时这里仅仅有600公顷葡萄园。在1980年代末,他说服包括álvaro Palacio在内的其他四个朋友,在此地寻找合适的地方种植葡萄园。1989-1991最初的三个年份,他们五个混合了所有的葡萄在Gratallops村庄酿酒。酿成的葡萄酒分成5份进行销售,都命名为Clos:Clos Mogador (René Barbier所有),Clos Dofi (álvaro Palacios所有,后来改名为 Finca Dofi,酒庄现名为álvaro Palacios), Clos Erasmus (Carles Pastrana所有,酒庄现名为Clos & Terrasses), Clos Martinet (Josep Lluís Pérez所有)和Clos de l'Obac(Carles Pastrana所有,酒庄现名为Costers del Siurana)。 这批酒在国际上大获成功,引起了极大的关注。从1992年开始,他们开始分开独自酿酒,1993年álvaro Palacio开始用歌海娜老藤酿造名为L'Ermita的葡萄酒,至今仍是本产区国际知名度最高的葡萄酒,从此开启了利用本产区现存老葡萄园酿酒的先河。而他们也成为西班牙葡萄酒业的教父级人物。


加泰罗尼亚官方在2000年通过Priorat的DOQ(Denominació d'Origen Qualificada, 加泰罗尼亚语)认证,但是直到2009年7月才通过国家的确认成为真正的DOCa。在此期间,葡萄园面积持续增长,从1990年代的Clos质量变革起,到2000年达到1000公顷;2013年发展到1897公顷。


地理条件/土壤气候


Priorat位于Siurana河流域和Montsant山东南部的河谷中,葡萄园分布在海拔100-700米的斜坡梯田上,只能依靠人工和驴子耕作。整个产区被DO Montsant环绕,所以葡萄酒的风格很相似。整个产区总面积仅仅19783公顷。


土壤由降解的红黑相间的板岩和云母组成。这种土质贫瘠少土,保水性较好,葡萄的根系到达可以底层去寻找水源、养分和矿物,而小颗粒的云母,可以反射阳光储存热量。生长在这种土壤上的葡萄可以赋予葡萄酒特殊香气,除了常见的成熟浆果和香料,也散发着如石墨般的矿物气息,多酒精的酒中藏着厚实的酒体和非常紧致的单宁质地。


尽管Priorat产区的面积很小,也存在几种不同的微气候,在河谷和高地表现出明显的差异。受到来自北部的冷风(被Montsant山脉所缓和)和来自东部温暖的密史脱拉风(Mistral)影响。夏季漫长,炎热干旱(最高温度达到35度),而冬天很冷(最低温度零下4度)。偶尔会有霜冻、冰雹、干旱的危害。葡萄生长季节白天温暖,夜间凉爽。年平均温度15度,年平均降水量为400-600mm。


葡萄品种


Priorat 的传统葡萄品种是歌海娜(Garnacha tinta),几乎所有的老葡萄园有栽培。其他的法定红色品种:多毛歌海娜(Garnacha Peluda),佳丽酿, 赤霞珠(Cabernet Sauvignon),美乐( Merlot)和西拉(Syrah)。


四个白色法定品种为:白歌海娜(Garnacha blanca),马卡贝奥(Macabeo)Pedro Ximénez和 白诗南(Chenin blanc)

近年来,本产区的整体趋势是歌海娜保持稳定,佳丽酿逐渐减少,国际品种增加。赤霞珠比例最大,而西拉增加最快。产量很低,一般2700kg左右,远低于6000公斤/公顷的法定产量。 在2013年,DOCa Priorat产区共有1897公顷的葡萄园,其中96%为红色品种,仅仅4%为白色品种,平均每公顷2850葡萄树,而法定授权为2500-9000株每公顷。


葡萄酒风格


传统的Priorat红葡萄酒常为单一的歌海娜和佳丽酿,然后现代一般为这两者混合后与其他法国品种赤霞珠、美乐和西拉形成混酿型的葡萄酒。葡萄酒风格非常浓郁饱满,热情奔放,又不缺乏足够的精致和优雅。


分级:


Crianza: 最少6个月在橡木桶陈酿,18个月在瓶中熟化;

Reserva:最少12个月在橡木桶陈酿,24个月在瓶中熟化;

Gran Reserva:至少24个月橡木桶陈酿,36个月瓶中熟化。


很少有酒庄严格按照这个规定酿酒,他们一般喜欢酿造橡木桶陈酿18个月然后瓶中熟化6个月,2年后就达到最佳饮用期陈酿型葡萄酒。


除了上面提到的5个酒庄,当地还有其他比较知名的酿酒商,如:Vall Llach, Cims de Porrera, Mas Doix,Torres Perpetual, Lo Givot, Martinet,Degustación和Ferrer Bobet等。这些有才华的酿酒师,利用当地特殊的风土和酿造出足以匹敌地中海周边其他产区(Barolo、Tuscany)的葡萄酒。


而且,产区下辖的11个村庄虽然相距不远,但因地形条件差异,未来有望发展成西班牙首个村庄级葡萄酒。尽管“天堂之梯”修道院仅剩遗迹,但是普里奥拉特葡萄酒产区的日新月异,时刻引领西班牙葡萄酒的新浪潮。

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大家说

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