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【直供大降】Castello del Terriccio Capannino 尾货

大红虾星级酒庄,性价比卓越!

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【直供大降】Castello del Terriccio Capannino


这款就之前闪购过三次,收到酒友喜爱。在我们努力下,终于直供了,颠覆式定价比之前大降!


特里齐奥酒庄被世界品酒大师罗伯特帕克Robert Parker评为“杰出的葡萄酒生产商",旗下许多酒款经常获得意大利葡萄酒指南“三只酒杯Gambero Rosso’s coveted Tre Bicchieri"的奖项。至今,此酒庄已获得了近20个 Tre Bicchieri。


众所周知在传统意大利葡萄酒分级系统中,有一种IGT 它叫Super Tuscana。超级托斯卡纳是由一些满怀热情,强调独创性的酿酒师,在葡萄品种、混合比率、酿制方法等方面对传统葡萄酒进行大胆革新,酿造出的独特而优质葡萄酒。如今除了著名的Sassicaia,Masseto ,又有一款新星升起了 ,Capannino 由 Terriccio酒庄出品,Terriccio酒庄获得意大利葡萄酒指南 Gambero Rosso三杯奖近20次, 它那超凡的性价比足以让你留恋往返。 


酒斛网第六十六次闪购试饮之第八款:这款酒加入了一定比例的赤霞珠,有明显的饱满果香,和经过橡木桶陈年带来的甘草气息,入口单宁稍粗犷,整体浓郁,饱满,甜美。

葡萄酒

Castello del Terriccio Capannino Toscana IGT 2014


产区:Toscana IGT/Tuscany/Italy 


品种:Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Petit Verdot


类型:干红


容量:750ml


酒精度数:14%


酿造工艺:9月12号到29号手工采摘,30度在不锈钢罐中发酵18天,在不锈钢罐中和橡木桶各熟化6个月。


Tasting Notes:外观上呈宝石红色,一点点桉树的凉爽气息,口感上有着红果、成熟樱桃、紫罗兰的味道,酒体平衡、结构漂亮,天鹅绒般柔顺的单宁,到目前为止还是一直颇为鲜美的红葡萄酒,优雅又平易近人。


饮用建议:正值适饮期,在16-18℃间饮用,搭配烤肉等。

酒庄介绍

Castello del Terriccio 特里奇堡


意大利托斯卡纳的特里奇奥庄园靠近大海,占地两千多公顷,可算作意大利的最大、最美的庄园之一。葡萄园自上世纪七十年代多以种植国际流行葡萄品种,Lupicaia天狼星是意大利“超级托斯卡纳”的杰出代表。


Terriccio城堡的历史可追溯到一千年以上,座落于曾是伊特拉斯坎人萃取铁和铜的区域(即为现今着名的意大利托斯卡纳产区),至今仍可看到遗迹。在中世纪时,由于同种族的长期不和以及海盗的袭击,先前的城堡以及大本营都建立在此,当时城堡被用作于瞭望塔,防范撒拉逊人的入侵。14世纪比萨的主教代表罗马教堂把此城堡及土地的永久权给了Gaetani伯爵。随后的5个世纪,逐渐转变为一个拥有仓库和生产高效率的农业机构,有些设备至今仍在使用。他们真正意义上塑造了特里齐奥酒庄的前身。


18世纪末,波兰Poniatowski王子从Gateani家族中购得了这座城堡,一战后由Ferri家族接管并开始酿酒。家族进一步地改善了特里齐奥酒庄的农业,并逐步实现其商业化:扩大了葡萄树与橄榄树的种植面积,并全面的翻修了庄园内的农业建筑。如今,在Gian Annibale Rossi di Medelana Serafini Ferri先生的管理下,坐拥4200公顷,部分用于谷物、粮草以及橄榄树的有机栽培,特别是葡萄种植,使得他们的酒非常具有个性并且引人深思。


特里齐奥酒庄被世界品酒大师罗伯特帕克Robert Parker评为“杰出的葡萄酒生产商",旗下许多酒款经常获得意大利葡萄酒指南“三只酒杯Gambero Rosso’s coveted Tre Bicchieri"的奖项。至今,此酒庄已获得了14 Tre Bicchieri,在整个意大利仅有九个酒庄获此殊荣。


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产区介绍

Super Toscana 超级托斯卡纳

超级托斯卡纳(Super Tuscan)是一种非官方的托斯卡纳葡萄酒分级,在正式的意大利葡萄酒分级系统中并不存在这一分类。超级托斯卡纳的诞生其实是由于上世纪90年代之前奇昂蒂(Chianti)地区对于DOC级别葡萄酒的严格限制。在那个年代,一瓶奇昂蒂的红葡萄酒必须由不得超过70%的桑娇维塞(Sangiovese),以及至少10%的当地白葡萄混调而成。严格的法律规定,将众多虽酒质优异,但却不符合法定品种要求的酿造者拒之门外,他们酿造的葡萄酒被归入V.D.T(vino da tavola):意大利最低等级的普通餐酒。


皮耶罗.安蒂诺里侯爵(marchese Piero Antinori)是第一个敢于无视DOC限制的酿酒商。他在1978年以效仿Chanti风格,用桑娇维赛和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)混调酿制Tignanello葡萄酒。当地其他很多生产商也紧随其后。很快,一些早期的“超级托斯卡纳”们就开始在价格上打败了那些传统的知名奇昂蒂。超级托斯卡纳;以其出色的质量迅速征服了酒客们的舌头和钱包。到了上世纪80年代,酿造高质量的非DOC级别葡萄酒已成为一种时尚。鉴于这场葡萄酒界创新风潮的胜利,奇昂蒂DOC葡萄酒监管机构也开始修改规章,为“超级托斯卡纳”正名。许多原创的高质量超级托斯卡纳现在也可以开始使用DOC/G的标示。虽然许多酿酒商带着超级托斯卡纳回到了DOC的怀抱中,仍然有一些酿酒商执意坚持在酒标上标示“普通餐酒”或IGT,以显示自己超级托斯卡纳的身份。


除了以桑娇维赛为主混合酿造的葡萄酒,许多众所周知的超级托斯卡纳是以“波尔多混酿”来酿制的。事实证明,赤霞珠和梅洛(Merlot)等等国际葡萄在意大利的土地上也表现得相当出色。第一支成功的“波尔多混酿超级托斯卡纳是Tenuta San Guido的西施佳雅(Sassicaia)。
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