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【春酒】Marchesi de Frescobaldi Tenuta Ammiraglia Alie Toscana Rosato 2支套装

海洋女神Alie,带给你的迷人开胃酒体验!

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【春酒】Marchesi de Frescobaldi Tenuta Ammiraglia Alie Toscana Rosato 2支套装


Alie,一个海洋女神,也是一个性感和美丽的象征,美丽的Syrah和Vermentino的平衡混合,品种,表达他们最好的品质。


在Tuscany这个经典的生长区,春天野花,野草莓和柑橘皮的味道融合了美味的泥土矿物的香气,这款迷人的开胃酒,非常适合与亲密的朋友和家人一起享用。


Marchesi de'Frescobaldi家族约始于1000年前,与中世纪佛罗伦萨银行诞生于同一时期。之后他们迅速成为政界和商界的绝对主导人物,并获得“英国皇冠司库”的头衔。佛罗伦萨一些历史建筑上刻有他们的名字,例如Arno 河上著名的Holy Trinity 大桥及Brunelleschi设计的圣灵大教堂等。


14世纪初,家族入驻托斯卡纳并开始了葡萄酒制造产业。15世纪初伟大的文艺复兴艺术家多纳泰罗和米开洛左就是他们的忠诚顾客。后来,花思蝶的葡萄酒还被奉上教皇法庭和亨利八士英国法庭的宴会桌上。

葡萄酒

Marchesi de Frescobaldi Tenuta Ammiraglia Alie Toscana Rosato IGT 2015

 

产区:Tuscany/Italy

 

品种:Syrah-Vermentino

 

类型:桃红

 

酒精度数:12.5%

 

容量:750ml

 

酿造工艺:采用传统方式种植的葡萄,在不锈钢罐内发酵4个月在瓶中发酵一个月。

 

Tasting Notes from wineryAlìe2015是一款精致优雅的葡萄酒,颜色呈现淡玫瑰色,闪烁着微妙的桃色光芒。果香馥郁,具有明显的柑橘类水果的芳香和樱桃,白瓜的香气。平衡感卓越,余味悠长。

 

饮用建议:建议在9-12度冰镇后饮用,Alie适合与烟熏鱼,特别是鲑鱼,火腿,家禽和鱼类完美搭配,特别推荐与亚洲美食搭配。

酒庄介绍

Frescobaldi Estate 花思蝶庄园

花思蝶(Frescobaldi)家族起源于1000多年前,作为意大利托斯卡纳最古老的葡萄酒世家之一,花思蝶家族于1308年开始生产托斯卡纳葡萄酒,  接着马上发展了名门望族的客户。从15和16世纪开始,花思蝶家族就向英国皇家法庭和多家其他欧洲的皇室机构供应葡萄酒,曾成为罗马教皇和英王亨利八世的御用佳酿,至今在花思蝶家族的档案室里还有英王亨利八世亲手签名的合约。


在意大利文艺复兴时期,  花思蝶家族用自己的葡萄酒和伟大的艺术家米开朗基罗 (Michelangelo) 交换油画也成为一段佳话。更早之前,  花思蝶家族与著名艺术家如多纳太罗  (Donatello) 和著名建筑家如菲利普·布鲁乃列斯基(Filippo Brunelleschi) 有着密切的商务往来。


在19世纪时,由于获得奥比兹佛罗伦萨另一名家族的领地,  花思蝶家族的产业因此而扩大,  使它的酿酒造诣有了重大的飞跃。


葡萄酒生产的扩展


1989年, 花思蝶得到了在锡耶纳 (Siena)附近, 位于蒙塔奇诺地区 (Montalcino) 的吉奥康多酒庄(Castel Giocondo), 这标志着花思蝶酒庄在发展过程中向前迈了至关重要的一步。吉奥康多酒庄是生产布鲁奈罗酒(Brunello) 区域中一个具有重要影响力的优秀酒庄。它的土壤, 日照和海拔是种植优质桑娇维塞葡萄的理想环境。


1995年, 花思蝶与加州的蒙大菲酒庄  (Robert  Mondavi) 共同发展了蒙塔奇诺的一处土地,  并于1997年推出他们新的杰作麓鹊庄园(Luce della Vite),充分体现了蒙塔奇诺地区的优质天然条件。


几年后, 花思蝶酒庄完全接管了麓鹊酒庄 (Luce della Vite)。2007年,  麓鹊酒庄生产了首支麓鹊布鲁耐罗红葡萄酒(Luce Brunello), 凸显了此酒庄优越的品质与蒙塔奇诺地区的密切关系。


2000年,花思蝶酒庄决定,购买艾登斯酒庄 (Attems)的大部分股份,作为在托斯卡纳地区以外发展的第一步。科利奥地区的艾登斯酒庄历史悠久,  而科利奥更是意大利出产世界级白葡萄酒最好的地区之一。以弗吉尼亚艾登斯 (Virginia  Attems) 作为代表的艾登斯家族从此成为了花思蝶的合作伙伴。


2002年, 花思蝶酒庄购买了奥纳亚庄园 (Ornellaia)50%的股份。位于保格利地区 (Bolgheri)的奥纳亚庄园在国际葡萄酒中达到顶尖水平。奥纳亚庄园保留着独立的生产、管理、交流、销售及市场策划。2005年,花思蝶收购了整个庄园。


如今的花思蝶


时至今日,花思蝶家族在意大利的酒庄中处于领先地位。它拥有多家葡萄园,总共种植面积达到1200公顷,是托斯卡纳地区最大的庄园,生产的葡萄酒销往80多个国家。旗下酒庄有:Nipozzano、Pomino、Castelgiocondo、Castiglioni、Ammiraglia、Remole。


延续了30代的花思蝶家族酒庄一直把激情、贡献和坚持作为珍视的宗旨。对每个地方天然条件,复杂气候、环境,葡萄和工人的技艺以及对创新的坚持和尊重,这些都是花思蝶酒庄的酿酒哲学。

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产区介绍

Toscana 托斯卡纳产区

托斯卡纳(位于意大利)也许是意大利所有葡萄酒产区中最著名的产区。该地区连绵起伏的群山,乡村公路,柏树成行,使之毫无疑问的成为了不朽的浪漫国度。在这里,你会看到世界上最负盛名的葡萄酒。


托斯卡纳位于意大利中西部,北部邻近Emilia-Romagna地区,南部靠 近Umbria地区,东临Lazio地区, 同时它还邻近Liguria地区,延伸至Tyrrhenian(伊特鲁利亚)海岸和Marche地区,其东南部延伸至 Apennines(亚平宁山脉)和Adriatic(亚得里亚海),它的正前方是意大利半岛的另一边。意大利的20个地区均存在这种情况,托斯卡纳葡萄酒具有丰富而多样的历史,其起源可以追溯到公元前5世纪。托斯卡纳大区气候温和,尤其是沿海地带。海滨地区经常遭受来自非洲撒哈拉沙漠的西洛可风的影响,降雨较为频繁。亚平宁山脉阻止了来自东北方向的冷气流进入这一大区。山地、平原、丘陵等地貌在这一大区均有分布。


托斯卡纳大区由10个省份及其下属287个市组成,面积22993平方公里,大区首府是佛罗伦萨(FIRENZE)。10个省份分别是AREZZO,FIRENZE,GROSSETO、LIVORNO、LUCCA、MASSA CARRAR、PISA、PISTOIA、PRATO、SIENA。


如今,托斯卡纳葡萄酒处于世界葡萄酒的前列,生产了一系列国际知名的葡萄酒,譬如:经典的Chianti(基安蒂经典红葡萄酒)、著名的Brunello di Montalcino (布鲁尼罗干红葡萄酒)以及高贵的Montepulciano(蒙特普齐亚诺红葡萄酒)。位于Piedmont和  Veneto地区的旁边,该地区生产了大量DOC级别的葡萄酒,现在有8个DOCG,30个DOC,其中包括Rosso di Montalcino, Bolgheri  and Pomino这样的产区。


该地区的声誉主要得益于它独特的风土。几个因素的结合使得该地区 有着非常适合葡萄种植的理想环境;沿海和山地气候;排水性良好的干燥粘土壤以及向Apennine(亚平宁山脉)延伸的丘陵地带和非常理想的地形优势。


来自于海洋的温暖的空气以及来自山脉的凉风使得该地区形成了独特的小气候。种植在山坡上的葡萄园海拔大概在500-1600英尺(150-500米),使得昼夜温差增大,从而有助于保持葡萄的酸甜平衡以及芳香品质。托斯卡纳独特的红葡萄品种Sangiovese(桑娇维赛)尤其适合生长在山坡上的葡萄园,而且在阳光直射的环境下表现尤为突出。


Sangiovese被认为是意大利的瑰宝之一。她被认为是除了托斯卡纳7个葡萄酒DOCG以外地区的支柱。在Montalcino地区,Sangiovese被称为是Brunello,以其酿造的Brunello di Montalcino葡萄酒有着陈年一百年也适合饮用的陈年潜力。


Chianti葡萄酒享誉世界,除了Sangiovese同时还允许添加少量的 Canaiolo、Colorino以及国际知名的葡萄品种Cabernet Sauvignon(赤霞珠)和Merlot(美乐)。


随着“Super Tuscans”(超级托 斯卡纳葡萄酒)的崛起,具有现代风格的葡萄酒,已然成为了质量的代名词。Cabernet Sauvignon(赤霞珠)也成为该地区更为突出的一 个葡萄品种。尽管托斯卡纳葡萄酒 在尝试着一些国际葡萄品种,但原生品种仍然占据主导地位。托斯卡纳另外一个财富就是用Aleatico葡萄酿造的著名甜酒Elba  Aleatico Passito。


除了红酒出名,托斯卡纳还会生产 一些高品质的白葡萄酒,其中 Vernaccia di San Gimignano已经 达到了DOCG级别。该地区还拥有著 名的甜点酒Vin Santo(翻译过来 是圣酒的意思),这款酒使用 Trebbiano葡萄,将其风干至受难周(复活节的前一周)的开始,再将其酿成葡萄酒。此外,有一些标有DOC级别的红葡萄酒:Vin Santo  del Chianti, Vin Santo del  Chianti Classico, and Vin  Santo di Montepulciano。


托斯卡纳的DOCG:


Brunello di Montalcino

Chianti
Morellino di Scansano 
Carmignano
Vernaccia di San Gimignano 
Vino Nobile di Montepulciano 
Chianti Classico
Elba Aleatico Passito


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