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【精品趣尝】Thibault Liger-Belair Moulin-a-Vent Vieilles Vignes 2013

WA 91分,Beaujolais最佳的老藤特酿Cru!

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【精品趣尝】Thibault Liger-Belair Moulin-a-Vent Vieilles Vignes 2013


Beaujolais因新酒闻名,同时也因此常被误解只酿造廉价酒。而事实是Beaujolais的几个顶尖Cru都非常棒,Moulin-a-Vent是其中的翘楚!推荐爱好者品尝!


Moulin-a-Vent 是Thibault Liger-Belair酒庄2009年才开始的新项目。这款酒的葡萄的平均树龄在60-80岁之间,生长在非常贫瘠的砂质土壤之中,是混酿了7块不同风土葡萄园的葡萄。


勃艮第大名家,Thibault Liger-Belair的酒款品质在短短几年跻身勃艮第顶级庄园之列,而在市场需求水涨盘高的近些年,它的出品成为勃艮第酒价涨幅最高的十款酒之一。


Domaine Thibault Liger-Belair与已然成为膜拜级的Domaine du Comte Liger-Belair出自同门,酒庄徽标都是双狮,细微的不同在于后者有一个象征王权的皇冠。

葡萄酒

Thibault Liger-Belair Moulin-a-Vent Les Vignes Centenaires 2013


产区:Moulin-a-Vent/Beaujolais/France


品种:Gamay


类型:干红葡萄酒


容量:750ml


Tasting Notes:葡萄摘自60-80岁的老藤,有着非常微妙和复杂的香气,有黑莓、野草莓和矿物质的香气从杯中释放出来,入口有美味的黑色水果的风味,酒体中等,但是回味表现非常紧致。虽然没有其他年份表现的那么华丽,但是足以令人印象深刻,还需要一段时间陈年。


评分:


The Wine Advocate 91/100


饮用建议:The Wine Advocate建议饮用年份为2017-2032年,在16-18℃饮用,搭配煎培根、烤猪肉等。

酒庄介绍

Thibault Liger-Belair 梯贝酒庄

2001年在完成葡萄种植和酿酒学业并在葡萄酒传媒和销售领域获得最初的工作经验后,蒂博?里耶-贝莱尔 Thibault Liger-Belair创建了梯贝酒庄。大力开发具有悠久历史的家族葡萄园。自18世纪初起,家族就已从事种植和葡萄酒贸易。


Liger-Belair以保证收获和葡萄酒质量为宗旨,同时扩大酒庄规模。在法国和世界各地销售勃艮第产区最好的葡萄酒。


梯贝酒庄采用有机种植,并由 ECOCERT 认证组织进行监管。有机种植需要观察葡萄的生长周期, 并适时作出相应反应。气候、季节、月亮周期甚至行星周期都需要观察到, 由此对葡萄的生长周期产生一种直观的理解,确保工作因时而异,有的放矢,,在正确的时间做应该做的事情。


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产区介绍

Moulin-a-Vent 风磨坊产区

Moulin-à-Vent 被认为是 Beaujolais Cru 中著名的一个子产区。这个产区的葡萄酒同 Beaujolais 大部分地区简单适合早饮的特征有很大的区别,部分Moulin-à-Vent 的葡萄酒甚至会用橡木桶陈酿,有较强的陈年潜力。

Moulin-à-Vent 产区的葡萄酒一般在六年左右到达最佳适饮期,通常可以陈年 10-20 年时间。通常这个产区的葡萄酒售价也高于 Beaujolais 的其他产区。


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