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【WA 92】Domaine Lafage Cayrol Carignan Vieilles Vignes 2支套装

老藤佳酿,性价比卓越!

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【WA 92】Domaine Lafage Cayrol Carignan Vieilles Vignes 2支套装


WA 92分,酒庄的高性价比受到WA酒评家的多次赞誉。老藤VV超值!


I’ve raved time and time again about the quality - and value - coming from Domaine Lafage’s Jean-Marc Lafage. ——Wine Advocate 原文


酿酒的葡萄摘自年龄超过60岁的老藤。葡萄园位于Agly Valley,靠近Roussillon的中心,这里海拔较高,土壤是红土和石灰土的混合土壤,酿出的葡萄酒通常新鲜爽脆。夫妻两人默契的协作是酒庄如此成功的最关键因素之一。酒庄许多酒款在Robert Parker主创的《葡萄酒倡导家》(Wine Advocate)中获得了高分,加上酒庄的定价非常合理,让酒庄的酒大受欢迎。


第280次试饮第4款:香气浓郁,有很多紫罗兰的花香,熟透的红果、无花果干、胡椒和烟熏的香气,入口新鲜饱满,非常多汁,酸度还蛮高的,单宁柔顺,这款酒的酒体不重但是很平衡,非常易饮。

葡萄酒

Domaine Lafage Cayrol Carignan Vieilles Vignes 2014


产区:IGP Cotes Catalanes /Vin de Pays - IGP/France


品种:Carignan 


类型:干红葡萄酒


容量:750ml


Tasting Notes from Wine Advocate:这款酒有很多的香料、檀香的香气和黑樱桃酒、巧克力,泥土和矿石的香气,让人很愉悦的酒款,有结构感又圆润,很吸引人,这是酒庄的又一款很棒的酒,再陈放4-5年口感会更好。


评分:


The Wine Advocate 92/100


饮用建议:WA建议饮用年份为2016-2021年,在16-18℃饮用,可以搭配红肉和腊味等。

葡萄品种

Carignano 卡里尼亚诺

Carignano葡萄酸度高、单宁强、颜色深、果香浓郁、带有苦味。主要用来生产一般的日常餐酒。虽然Carignano葡萄的产量高,可是她也需要极细心的照料,因为她很容易感染病毒,沾染霉菌,和招致病虫害,好在现代先进的农业技术有效的控制了这些困扰。 产区:在朗多克-鲁西永产区(Languedoc- Roussillon),Carinena葡萄种植量最大,酿酒时大多和穗乐仙(Syrah)混合酿制。在西班牙也有Carinena葡萄种植,主要产区在加泰罗尼亚 (Catalonia),栽种历史悠久,当地人称这种葡萄为Mazuelo或Mazuela,是里奥哈(Rioja)的原料品种之一。在美国她被称为 Carignance,在意大利叫做 Carignano, 在西班牙她的名字是 Carinena。目前,在墨西哥、阿根廷、智利与乌拉圭也都有种植。
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产区介绍

Roussillon 露喜龙产区

露喜龙,又称鲁西荣(Roussillon)


地理:地中海沿岸平原,中央高原山脚下丘陵地。


气候:地中海气候,日照强,冬季温和,夏季炎热。


露喜龙地区地处东比利牛斯省(省府:佩皮尼昂)东部地区。如同一个露天剧场,东临地中海, 北、西、南部分别与科比埃山,比利牛斯山脉卡尼古山峰(Canigou),阿里贝尔山脉接壤。阿格里,黛特和黛克3条河流灌溉了该地区。


露喜龙地区享有温和的地中海气候。每年日照超过2500小时,东比利牛斯省是法国最干燥的气候和阳光最充足的地区。旱季和雨季交替定期,但降雨量偏低。强烈的塔末塔那风保证了当地清新的空气。


众神庇佑的土地


在这块被众神庇佑的土地上,葡萄的种植已有千年。葡萄种植和葡萄酒交易可追溯到古希腊。从中世纪以来, 露喜龙的葡萄酒就享有声誉,但葡萄园的真正发展是1741年和1882年之间,但期间有部分葡萄园因根瘤蚜病而受损被毁。


经历过一段充满动荡,艰难和,血腥叛乱的历程,该地区葡萄酒质量逐渐取代数量。各大评级证实了这种趋势: 如1936年AOC Rivesaltes、Banyuls和Maury,1956年Muscat de Rivesaltes,1962年的Banyuls Grand Cru,1971年Collioure,1977年露喜龙山和露喜龙村庄的称号。这些荣誉并不影响葡萄酒种植者继续努力追求,精益求精,葡萄酒的质量不断提高。

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