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【风土魅力】Hecht & Bannier Cotes de Provence Rose 双支套装

把你所爱的普罗旺斯,装进瓶里!

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【风土魅力】Hecht & Bannier Cotes de Provence Rose 双支套装


这支Cotes de Provence Rose 2015所采用的葡萄均是酒庄凌晨3点至9点采摘,以避免氧化,保持了品种的新鲜特征,充分展示出普罗旺斯桃红葡萄酒的魅力。


Hecht & Bannier酒庄建立于2002年,致力于生产独一无二的大陆性气候产地葡萄酒,将酒庄打造成为明星酒庄。


Cotes de Provence是普罗旺斯产区最大的AOC子产区,约出产着整个普罗旺斯葡萄酒总量的75%,其中89%是桃红葡萄酒。该地区属于地中海式气候,四季阳光普照,夏季尤其炎热,可以让最难熟的葡萄获得完美的成熟。这里的葡萄酒风格多种多样,都是其独特风土的最好诠释者。

葡萄酒

Hecht & Bannier Cotes de Provence Rose 2015


产区:Cotes de Provence/Provence/France


品种:45% Cinsault, 30% Grenache, 25% Syrah


类型:桃红


酒精度数:13%


容量:750ml


Tasting Notes from winery:这是一款口感平衡的葡萄酒,酸度很棒,余味良好。带着玫瑰水和些许粉笔的味道,还交织着白樱桃,蜜桃,草莓和哈密瓜的香气。果味充沛,清脆,新鲜,可即饮!


评分:


Wine Enthusiast 90/100

CellarTracker88/100

Vinous Antonio Galloni 89/100

Wine Spectator 88/100


饮用建议:建议饮用温度10-12度,适合搭配蔬菜沙拉等清淡的菜肴。

酒庄介绍

Hecht & Bannier 

Hecht & Bannier位于法国南部朗格多克-鲁西永(Languedoc-Roussillon)产区,由格雷格瑞·赫克特(Gregory Hecht)和弗朗索瓦·班尼(François Bannier)建于2002年,致力于生产独一无二的大陆性气候产地葡萄酒,将酒庄打造成为该地区最大的葡萄酒品牌。
 
Hecht & Bannier是朗格多克-鲁西荣产区成立的第一家Negociant Eleveur类型的酒庄,这种酒商采购葡萄、葡萄酒,生产自己品牌的产品,为了保障质量的提升、稳定、批次间一致,需要对多个葡萄生产商的果实进行甄选。因此赫克特班尼的工作人员每年都会考察多个地区不同的葡萄园,收购的酿酒葡萄大多来自山脚处气候凉爽的葡萄园,其中不乏老藤。
 
Hecht & Bannier酒庄目前共推出十余款葡萄酒,每一款葡萄酒都采用5-10个不同产地酿造的葡萄酒调配而成,调配的品种包括歌海娜(Grenache)、西拉(Syrah)、慕合怀特(Mourvedre)、等。酒庄希望保留地中海气候产区葡萄酒所特有的密致口感以及维持葡萄酒清新平衡的同时,尊重每一个独立AOC产区特性。其中赫克班尼朗格多克白葡萄酒Hecht&Bannier Blanc活泼和爽脆,散发着柑橘水果和白色花朵的芳香,令人口感愉悦。
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产区介绍

Cotes de Provence 普罗旺斯丘产区

普罗旺斯丘是普罗旺斯产区最大的AOC子产区,约出产着整个普罗旺斯葡萄酒总量的75%,其中89%是桃红葡萄酒。不同的地区和子产区就知道,其实这里的葡萄酒风格多种多样,都是其独特风土的最好诠释者。普罗旺斯丘拥有四个子产区——圣-维克多、拉隆德、弗雷瑞斯和皮耶尔雷弗,其名字可以标注在葡萄酒酒标上。
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