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【JR大爱】Framingham Noble Selection Riesling 2016

联合直采,年度酿酒师,新西兰BA的迷醉!

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【JR大爱】Framingham Noble Selection Riesling 2016


Framingham一直广受酒友喜爱,之前因为价格原因有点无法亲近,联合直采终于做到了和酒庄Cellar Door同价!


Framingham绝对算得上是新西兰的金字塔尖的精品酒庄,Jancis Robinson和Bob Campbell都推举酒庄为新西兰Riesling的头号酒庄,在Jancis Robinson看来酒庄是“The Eastland’s finest Resling producer”!


Riesling算得上是最多才多艺的葡萄品种了,可以酿出多种风格,Framingham Noble Riesling每年只酿造少量,葡萄约80%感染贵腐菌,1/3的葡萄的橡木桶中进行发酵,相当于德国的Beerenauslese的风格。酒体平衡,果味干净清新,酸度支撑着酒体,让酒体保持新鲜。


庄主兼酿酒师Andrew Hedley被Bob Campbell评为2016年年度酿酒师,这是对Andrew Hedley在Framingham16年酿酒生涯的肯定,不仅酒庄的酒款不断在国际上获奖,Andrew Hedley也多次被誉为“Master of Riesling”和“Best Dessert Winemaker in Newzealand”。他的激情和对酿酒的热爱得到了Bob Campbell的肯定“Riesling就是Andrew Hedley的‘Star’,但是其他的酒也相当出色。”


喝它的酒,总是会带着浓浓的敬意之情,部分是被庄主兼酿酒师Andrew Hedley对葡萄酒的热情和执着所感动。他从与葡萄酒毫不相干的朋克摇滚乐手、应用化学家转到自习酿酒师,在酒庄刚刚步入正轨的时候身患重疾,这对于葡萄酒的品鉴来说是致命的打击。但是Andrew没有放弃,他酿造出了新西兰杰出的Riesling,也成为JR大婶最喜欢的新西兰酒庄。

葡萄酒

Framingham Noble Selection Riesling 2016


产区:Marlborough/New Zealand


品种:Riesling


类型:甜白葡萄酒


总糖:213g/L


酒精度:10%


容量:375ml


Tasting Notes:香气复杂,有核果、蜂蜜、橘子酱和丝丝金酒、烟熏、矿物质和奶油的香气,入口紧致,丰富稠密,有类似橘子果酱的风味,活泼的葡萄柚、杏子和红果,芒果等热带水果的风味,纯净的贵腐风味,酸度多汁细腻,让酒体甜而不腻。


评分:


Bob Campbell 95/100 (2015 Vintage)


获奖:


Air New Zealand Wine Awards 2016 Silver


饮用建议:在10-12℃左右饮用,可以搭配适合搭配奶酪或甜点。

酒庄介绍

Framingham 弗雷明汉酒庄

弗雷明汉酒庄(Framingham)的雷司令(Riesling)葡萄藤是马尔堡(Marlborough)最古老的葡萄藤之一,种植于1981年,是该地区第一批嫁接在具有抗根瘤蚜特性的葡萄根茎上的葡萄藤。


该酒庄最初的葡萄园由惠灵顿工程师Rex Brooke-Taylor建立,酒庄的名字“Framingham”来源于他家乡英格兰诺威奇(Norwich)附近的一个小镇。


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产区介绍

Marlborough 马尔堡产区

马尔堡(Marlborough)位于南岛的东北角,威灵顿的正西方,是新西兰最大的葡萄产区与葡萄酒产区。


上世纪70年代,马尔堡产区才真正开始现代化、商业化的葡萄种植和葡萄酒酿造,有了第一批真正意义上的葡萄酒庄。时至今日,产区内已经拥有65座葡萄酒酿酒厂、290家葡萄园,共有4054公顷葡萄生产用地。几乎所有的葡萄酒酿酒厂都欢迎游客造访品尝,不少还附设有咖啡厅与餐厅。这个地区产的Sauvignon Blanc特别出名,而Chardonnay、Riesling、Pinot Noir、Pinot Gris和Cabernet Sauvig也倍受推崇。您可以索取一份品酒之旅路线图,以方便计划行程。产酒区到处都有精致的附早餐旅馆。



马尔堡产区每年的葡萄酒产量占新西兰葡萄酒总产量的79%,其葡萄酒的魅力也吸引着越来越多的人关注马尔堡,爱上马尔堡。

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