酒云网 - 酒斛网 旗下精品葡萄酒销售平台
放大镜

【珍稀直供】Alain Verset Cornas 2012

年产量极低,精品酒庄顶尖Cru!

喜欢:19
  • 选择数量: 预计发货时间:2017-03-10

微信扫一扫直接购买

【珍稀直供】Alain Verset Cornas 2012


看到这个酒庄时候,小编写着写着都要哭了(这真的是小编看到最“穷”的酒庄了),贫瘠的土地,家族的传统,一颗踏踏实实酿酒的心成就了这款Alain Verset Cornas 。

 

Alain坚持了传统的酿造方式:没有去梗。提着篮子手工采摘整串发酵10-15天,只使用本土酵母以及老桶,通常在4-5年的桶中熟化2年。在这款酒中你可以轻易找到花岗岩带来的矿物味以及鲜美的果味。

 

无法问及Alain本人,是否是为了那纯粹的葡萄酒理想,坚持着这份产业,但是从资料上看来,加上他的酿酒方式,真是被感动到了,他一共只有2.5公顷的葡萄园,产量极低,这样的产量是不足以支撑他五个孩子的家庭的,他周末还要去工厂做垃圾桶来贴补家用。即使这样,他并没有放弃过,也没有降低对质量的要求,令人肃然起敬。


发货提醒:预计发货时间为3月10日。少量北方低温地区仍然停运。这些区域气温回升以后发货。暂存酒款物权已经转移,酒云仅代为保管,不接受退款。

 

科尔纳斯(Cornas)位于Rhone河右岸,这里只生产由 100%Syrah酿制的红葡萄酒,这些葡萄酒还是整个北隆酒体最饱满,单宁最充沛的西拉葡萄酒,还带有黑莓酱、黑胡椒、紫罗兰、木炭、粉笔灰和烟熏等气息。这里的葡萄酒大多需要经过十年以上的陈年,使其单宁柔化后方可饮用。不过,现在也有部分生产商采用先进酿造工艺,使得葡萄酒在发行时就非常柔顺可口。

葡萄酒

Alain Verset Cornas 2012

 

产区:Cornas/Rhone/France

 

品种:Syrah

 

类型:干红

 

容量:750ml

 

Tasting Notes from Josh Raynolds:深邃的宝石红色,有烟熏黑色浆果、腌肉、橄榄以及干花瓣的香气,口感柔软多汁,顺滑的黑色蓝色果味使酸度变得温柔。香气慢慢变得甜美,收尾多香料,充满嚼劲的单宁加强了酒体和抓力。

 

评分:

 

Bettane et Desseauve 16.5/20

Vinous Antonio Galloni 90/100

 

饮用建议:适饮期为2018-2024年,在16-18℃间饮用,搭配孜然羊肉等。

酒庄介绍

Domaine Alain Verset 

Alain Verset是Cornas本土的一家传统酒庄,产量极少,Alain是传说中Cornas地区一位举足轻重的生产商Noel Verset的侄子。上世纪70年代,因为经济大萧条以及二战、根瘤蚜菌的侵袭,Cornas仅有50公顷葡萄园了。此外从事这个工作的男性也较上个世纪要少很多,Noel Verset是少数坚守着这份工作的人,他的职业生涯跨越了根瘤蚜时期以及1990Cornas复兴时期,是时代的见证者。他出生于1912年,1931年跟他父亲一起在Cornas陡峭的花岗岩斜坡上种植葡萄树,这一种就是70多年。


Noël的侄子Alain坚持了传统的酿造方式:没有去梗。提着篮子手工采摘整串在水泥桶中发酵10-15天,只使用本土酵母以及老桶,通常在4-5年的桶中熟化2年。


Alain在Cornas-Reynards、Mazards a和Les Cotes一共只有2.5公顷的葡萄园,年产量极低。

详情

产区介绍

Cornas 科纳斯产区

科尔纳斯(Cornas)产区位于罗讷河右岸,面向Valence市。它是罗讷河谷(Rhone Valley)最小的产区之一,直到1938年获得法定产区地位。该产区只专注于生产由西拉(Syrah)葡萄酿制而成的红葡萄酒。该区采摘葡萄的时间在北部地区是遥遥领先的。产区的葡萄园位于Valence北部陡峭的斜坡上,海拔多在100-400米之间,面积不大,仅占地90公顷,产量也不是很可观,整个科尔纳斯产区的年产量为19万瓶,这仅相当于波尔多一个城堡的产量。该产区表现最出色的葡萄园位于科尔纳斯村的西部,尤其是西北部的斜坡上,这里有充沛的光照,且不受密史脱拉冷风的影响,还到处覆盖着保温性能佳,排水及时及营养成分不高的花岗岩。


详情
大家说

共有21条评论

发货需求可直接在订单页面处理,微信关注“酒云网”随时联系微客服。评论区主要方便大家讨论交流酒款。

发表评论

回页顶