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【高端尾货】Mastroberardino Halconero Aglianico Passito Irpinia 500ML

意大利南部鼎级风干甜酒!

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  • 选择数量: 预计发货时间:2017-03-06

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【高端尾货】Mastroberardino Halconero Aglianico Passito Irpinia 500ML


意大利南部的鼎级名庄,由当地知名品种Aglianico风干之后酿造。产量极低,琼浆玉液,尾货12无加量。


(抱青老师):Mastroberardino 是百年老店,是传统派的旗手。


发货提醒:由于快递缓慢恢复中,预计发货时间为3月6日。少量寒冷地区继续暂存到天气合适发货,暂存酒款不接受退货。


酒云网闪购模式一直被模仿,从未被超越,这源于我们不断地创新。2014年6月,酒云进入闪购 3.0 时代,正式开始了精品葡萄酒全球供应链整合的步伐。


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葡萄酒

Mastroberardino Halconero Aglianico Passito Irpinia 2008


产区:Campania/Italy


葡萄品种:Aglianico(来自Montemarano园区)


酒精度:14%


类型:甜型


容量:500 ml


酿造方式:11月将葡萄进行晒干过程,在活动板上晒干45天。然后放在橡木桶中培养12个月,瓶中培养24个月。


Tasting notes:深石榴红色,撩人的红色水果,香料,生姜片,偶感辛辣,酒体复杂浓郁,甜而不腻,酸度刚好,平衡感不错,持久绵滑,典型的Passito风味。


饮用建议:建议在2012-2019年饮用,醒酒至少1小时,百搭芝士,花生杏仁酥点,核仁拼盘等。

葡萄品种

Aglianico 阿里亚尼考

Aglianico可是一款深红色葡萄品种,主要种植在意大利的南部产区Basilicata和坎帕尼亚(Campania)大区。该品种被认为最早种植在希腊,其祖先尚不明朗。由希腊的移民传入Cumae(现在的波左利城镇Pozzuoli一带),继而广泛在这一带种植开来。在古罗马时代,该葡萄品种是当时一级庄葡萄酒的主要葡萄品种之一。也在卡拉布里亚,莫里斯及普利亚一带有所种植。


是巴西利卡塔产区唯一的DOCG级葡萄酒,Aglianico del Vulture葡萄酒主要集中在梅特拉及坡坦察一带,其大多数酒庄集中在媳灭的火山附近-秃鹫山一带。在坎帕尼亚,图拉斯山谷唯一的DOCG酒品是Taurasi Aglianico,以及Benevento也有所种植。最近也在澳大利亚,加洲以及德克萨斯洲炎热气候产区有所种植。在澳大利亚的莫瑞达令河产区有一些成就,另也在麦卡伦,玛格瑞特河谷,马奇等地正在实验种植。


Aglianico可葡萄品种萌牙早,喜欢干燥的气候生长成熟需要足够的阳光。对粉孢菌有良好的抗病性,但易感染霜霉病,以及容易感染贵腐菌。因为其单宁很足,所以易感染贵腐菌对葡萄而言,被视为是一种种植灾害并非一个优点。葡萄成熟很晚,在意大利南部有时会到十一月末才成熟。如果采摘过早或是产量过高,其葡萄单宁成高会过高。在火山岩的土壤生长颇为旺盛。


Aglianico可生产的葡萄酒酒体饱满,紧实醇厚的单宁,高酸度使其酒品有陈年的潜力。在坎帕尼亚产区也会和赤霞珠,梅洛混酿成IGT的酒品。陈年后,典型的葡萄酒一般呈深石榴红色,果香更为集中,单宁顺滑,会有巧克力,李子的香气。          


葡萄酒主要特点


总体:酒体饱满,紧实醇厚的单宁,高酸度


气候:温暖干燥的气候


理想土壤:火山岩


主要产区:意大利Basilicata,Campania


原产地:希腊

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酒庄介绍

Mastroberardino 马斯特巴迪洛酒庄

Mastroberardino酒庄位于意大利的Campania葡萄酒产区,酒庄历经9代人了,20世纪60年代初,他们在Irpinia最好的地区圈出一块地,并对其进行深入的研究。该地区在二战时曾受严重破坏,但经过安东尼奥和其他酿酒师们的努力钻研,Pietro di Berardino对Campania产区老藤葡萄树的保护做出了许多积极有益的行为。正因为如此,他被著名的葡萄酒作家Hugh Johnson荣称为“真正的葡萄栽培学家”, 他酿出的酒深受消费者青睐。


总之,Mastroberardino酒庄为Campania地区老藤葡萄酒的复兴做出了巨大贡献。


1968 Mastroberardino Taurasi Riserva是酒庄最有历史意义的一次装瓶,我们完全可以把它当作意大利葡萄酒最具里程碑式的酒款。1980年,酒庄因为地震而受损严重,但值得庆幸的是,酒庄负责人很快就对酒庄进行了全面的修缮和重建。在修缮期间,酒庄拓宽了研究范围,从当时一个很大的葡萄园收购了装瓶器,并对其进行全面改造。1968年份的Taurasi Radici Riserva也更名为Mastroberardino Taurasi Riserva,这样可以让人直接从葡萄酒名称上了解葡萄酒产区及葡萄品种等信息。


Mastroberardino酒庄的葡萄园面积有60公顷,园中种植的葡萄有Aglianico、Cabernet Sauvignon、Merlot等,其葡萄产量可生产200,000多箱酒。自创建以来,酒庄已发布的酒款有Mastroberardino Antheres Irpinia、Mastroberardino Greco di Tufo DOCG、Mastroberardino Aglianico Irpinia IGT等.

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产区介绍

Irpinia 伊尔皮纳产区

伊尔皮纳产区(Irpinia)在坎帕尼亚(Campania)产区扮演着重要的角色,阿韦利诺到罗凯塔圣安东尼(Avellino–Rocchetta Sant’Antonio)的铁路贯穿伊尔皮纳产区的时候被称为Ferrovia del Vino (葡萄酒专用火车)。


2005年伊尔皮纳产区获得DOC认证,然后又得益于Antonio Mastroberardino知名酿酒师,由传统酿酒方式、生物动力法和现代技术三者结合出品的葡萄酒质量非常高,一下子提升了伊尔皮纳产区的名声。这里大多种植:格雷科(Greco),Fiano和Aglianico这三个品种的葡萄。

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大家说

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