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【直供尾货】Principe Corsini Fattoria le Corti Don Tommaso Chianti Classico

托斯卡纳名家旗舰,秒杀均价!

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  • 选择数量: 预计发货时间:2017-01-13

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【直供尾货】Principe Corsini Fattoria le Corti Don Tommaso Chianti Classico


名家的旗舰Chianti Classico,以家族创始人命名的酒款,尾货22支无加量。秒杀美国知名电商价格(RMB 318)


橡木桶陈酿15个月的黑公鸡,相当于其他酒庄的珍藏级别(CCR要求是出庄前陈酿24个月,而酒庄15个月橡木桶+超过8个月瓶中陈酿达到要求)。


Corsini王子酒庄。九个世纪历史的贵族,家族曾经出过教皇、罗马骑兵总指挥、西西里岛总督。


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本款酒由酒云又一位选酒顾问:第四界中国侍酒师大赛冠军,静安香格里拉侍酒师Jerry Liao选定,酒庄直采。


酒云网闪购模式一直被模仿,从未被超越,这源于我们不断地创新。2014年6月,酒云进入闪购 3.0 时代,正式开始了精品葡萄酒全球供应链整合的步伐。


我们只同在经典产区拥有独特资源的葡萄酒专家合作,多重甄选,酒庄直供,底价直销。葡萄酒爱好者的美好时代来临了!

葡萄酒

Principe Corsini Fattoria le Corti 'Don Tommaso', Chianti Classico DOCG 2009


产区: Chianti Classico/Tuscany/Italy


葡萄品种: Sangiovese/Merlot


容量:750ml


酿造工艺:不锈钢桶发酵16天,然后放入法国橡木桶中培养15个月,瓶中培养超过8个月。


Tasting notes:深浓的宝石红色泽,差不多就是蔓越莓汁的颜色了,优雅的芳香迷人夺目,散发出香烟叶,黑胡椒,檀木香,然后是充沛的黑樱桃和野莓果,口感全是烘烤的咖啡和香草,黑醋栗为主导的味道,酒体漂亮,单宁柔软,收尾甜美集中,带热辣的香料和豆蔻。


评分:


Wine Enthusiast 90/100  

Stephen Tanzer 89/100  


饮用建议:适饮期为2015-2024,建议提前开瓶两个小时,倒出一杯来瓶醒。适饮温度在16-18℃下搭配串烧山鸡等肉类。

酒庄介绍

Principe Corsini 普兰溪贝柯西尼酒庄

Principe Corsini家族已经历经九个世纪了。相当古老的酿酒世家,早先在1100s年代一家人从Poggibonsi去Florence就成功学到如何根据市场去冒险,有自己的一套成功学理论。当时他们不是商人就是银行家,还有的从政或研究宗教学,从1373年Fiesole的主教Andrea Corsini到Pietro Corsini跟着教皇五世从Avignon流亡逃回罗马。此后家族的事业一直变动着,多波折,从1730年家族才开始兴盛起来,经过4个月的教皇选举会议Lorenzo Corsini当时都78岁了还是授予了教皇的称号,即Clemet十二世,他的确是一个艺术家和种植学家。正因为这些特质成就了他以后的财富,跟很多勃艮第一样因为宗教的原因才发展了葡萄酒事业,当时以他的名义创建了很多建筑名胜:Capitoline 博物馆,Trevi Fountain喷泉,Palazzo della Consulta宫殿等。后来他的侄子还成为罗马骑兵的总指挥官,西西里岛的总督。


19世纪一些政客授予Corsini家族为参政代表,当时Tommaso Corsini还是Regno d’Italia的生活参议员,又是Fondiaria Assicurazioni创始人,Cassa di Risparmio di Firenze的会长,此外他还是考古学家。Principe Tommaso作为Sismano八世的亲王,也是Tommaso的侄子,更有趣的是他还是农业养殖专家,在Tuscany和Umbria都做出一定贡献,后来二战了,又几经波折,到如今家族在两个地方创建了酒庄,一个是以Chianti Classico为核心的Villa le Corti,一个是靠近Grosseto的Maremma产区设立的Marsiliana Estate.家族遵循可持续发展原则,出产葡萄酒和橄榄油,追求风土和本质属性的完美平衡。家族出产的葡萄酒有自己特殊的印记,然后Corsini又是一个非凡的艺术家。所以葡萄酒的风味肯定会集结二者的元素。

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产区介绍

Chianti Classico 经典基安蒂优质法定产区

经典基安蒂产区(Chianti Classico)是意大利托斯卡纳大区的一个DOCG,位于托斯卡纳的中心区域。 Chianti Classico于1996年获得了DOCG称号。在这之前一直使用Chianti DOCG。这片产区是最初Chianti的产地,Classico的意思就是古老和原来的意思。为了和之后扩展的Chianti产区区分,才独立出来。

经典基安蒂(Chianti Classico)的酒瓶脖子标签上会贴上黑公鸡标签(意大利语;GALLO NERO),这是基安蒂地区生产者基金会,Consorizo Chianti Classico的象征,而只有该基金会会员才可生产 D.O.C.G. Chianti Classico。该基金会成立的目的是促进该地区的葡萄酒,提高产品质量和防止葡萄酒欺诈。自20世纪80年代以来,该基金会赞助古典基安蒂地区广泛的葡萄种植和葡萄酒酿造研究,特别是在葡萄克隆的研究领域。在基金会的“尚堤2000”计划资助下,在上个世纪的最后一个季度,已经有超过50%典地基安蒂经区的葡萄园在再重新植经改良的桑娇维塞克隆和改用现代化葡萄园管理系统。

Chianti Classico和Chianti Rufina两个子产区是Chianti地区皇冠上的明珠。

Chianti Classico必须使用80%以上的Sangiovese。不超过20%的Canaiolo,Colorino以及其他国际葡萄酒品种比如Cabernet Sauvignon和 Merlot也被允许使用. Trebbiano和Malvasia等白葡萄酒品种已经不允许加入Chianti葡萄酒。


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大家说

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