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【直供清仓】Domaine Reyane et Pascal Bouley Clos des Chenes Volnay Premier Cru 2008

名家一级园,性价比卓越!

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【直供清仓】Domaine Reyane et Pascal Bouley Clos des Chenes Volnay Premier Cru 2008


名家出品,老年份优秀一级园!酒庄直供裸价清仓。


Clos des Chenes算的上是Volnay“醉”好的一级园了,性价比十足!

 

Domaine Pascal Bouley是集专业和乐趣于一体的家族,历经五代人。这个位于黄金位置的小村落里藏匿的传统经典型酿酒师,因他们酿造特别优雅精致的葡萄酒而名扬内外,而且受大部分消费者口感的喜欢。酒庄的田园多位于海拔220-300m的地方,是葡萄藤生长绝佳之地,在Volnay, Pommard, Beaune, Monthélie saint-Romain产区超过10公顷地块。然后酒庄的酿酒师们都极力希望这些地块展示原本最初自然的特征和个性。


发货提醒:由于东北三省、内蒙、新疆、西藏、青海、河北北部等区域温度过低,这些区域将默认暂存,待春季气温回升以后发货,暂存酒款物权已经转移,酒云仅代为保管,不接受退款。

葡萄酒

Domaine Reyane et Pascal Bouley Clos des Chenes Volnay Premier Cru 2008

 

产区:Volnay Premier Cru/Volnay/Cote de Beaune/Burgundy/France

 

品种:Pinot Noir

 

类型:干红

 

容量:750ml

 

Tasting Notes:有红色浆果、覆盆子和紫罗兰的香气,单宁柔软,前段是以果味为主导,泥土皮革的香气慢慢涌出来,很和谐完整。

 

饮用建议:正值适饮期,在16℃左右饮用,倒入勃艮第大肚杯中慢慢感受其变化。

酒庄介绍

Domaine Reyane & Pascal Bouley 布雷酒庄

Domaine Pascal Bouley是集专业和乐趣于一体的家族,历经五代人,从Pierrick参与到酒庄管理中来后出产的2005年份酒获得优异成绩,并赢得消费者的青睐后,酒庄备受鼓励。


这 个位于黄金位置的小村落里藏匿的传统经典型酿酒师,因他们酿造特别优雅精致的葡萄酒而名扬内外,而且受大部分消费者口感的喜欢。酒庄的田园多位于海拔 220-300m的地方,是葡萄藤生长绝佳之地,在Volnay, Pommard, Beaune, Monthélie 和saint-Romain产区超过10公顷地块。然后酒庄的酿酒师们都极力希望这些地块展示原本最初自然的特征和个性。


采收全部手工,仔细分拣,100%去梗,然后放入小型传统敞口木桶里发酵10-12天,然后在法国橡木桶中培养18个月,新桶的用量根据酿酒师的爱好和当年葡萄酒的状态而定。充分利用现代科技控制酒的状态,只求酿造出这个园区本质的特征以及和谐平衡的个性。

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产区介绍

Volnay 1er Cru 沃内一级园

以下8块一级田围绕位于Volnay村中房屋建筑四周,都位于主干道的上方,坡度略微倾斜。由于面积较小,其中很多块葡萄田都为某些酒庄独家所有。Bousse d’Or在当地方言中的意思为“良田”。Taille Pieds的葡萄酒相当能代表Volnay村的风格:酒体饱满,口感舒适而显得高贵。其他几块一级田的葡萄酒则在年轻时会略显苦涩,必须经过3年以上的放置方可展现其诱人魅力。与主干道另一侧(下方)的一级田相比,这个区域的葡萄田质感还是相当不错的,其结实的骨架也保证其拥有较长的寿命。

种植面积:
taille pieds (7.13 公顷)
clos de l’audignac (1.11 公顷)
en verseuil (clos du verseuil) (0.68 公顷)
clos de la bousse d’or (2.14 公顷)
clos du château des ducs (0.57 公顷)
clos de la cave des ducs (0.64 公顷)
la barre (clos de la barre) (1.32 公顷)
clos des ducs (2.41 公顷)




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